渥太华华人社区马年庙会实况

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大批量做的水果汁进入糖糖浆里了,就象很浓的,粘粘的糖水了。


只能说,还是不太专业,,,其实,这就是街边小零食,推一车,带一口锅一个炉子就是摊儿的小买卖
 
楼上说的对,太不专业。没听说熬糖葫芦的糖放果汁的,其实连水果都有要求,不可上面有水要晾干。不然挂不上糖。哎,不说了,尝个鲜就行了。
 
说起来哪天给我家狗娃做一次,拔丝苹果和红薯也很好。
 
糖葫芦,最好的是山楂冰糖的。
 
没看见各级议员各位领导现身,就看一警察跟小盆油照相,当官的太不给面子了?
 
楼上说的对,太不专业。没听说熬糖葫芦的糖放果汁的,其实连水果都有要求,不可上面有水要晾干。不然挂不上糖。哎,不说了,尝个鲜就行了。
如果太专业了, 村民都是有钱的买得起但是花不起啊, $10 一个小吃绝对可以做专业了, 谁买?
 
如果太专业了, 村民都是有钱的买得起但是花不起啊, $10 一个小吃绝对可以做专业了, 谁买?
这话说的不太对耶
 
如果太专业了, 村民都是有钱的买得起但是花不起啊, $10 一个小吃绝对可以做专业了, 谁买?


其实,稍微用心些,便可很专业,这并不是很难,花费很多成本的事。 早年这在北京都是走街串巷的小本生意,比学开车都容易,
 
其实,稍微用心些,便可很专业,这并不是很难,花费很多成本的事。 早年这在北京都是走街串巷的小本生意,比学开车都容易,
做生意要有成本和时间, 在北京街头拉一板车卖的成本远远低于这里的成本.

本村老中特点就是钱多,工作稳定,就是不舍得花钱. 小吃也就$1-$3那种还有销路, $1-$3, 让人家做出专业水平???? 精工细做?????
有得吃就不错啦........:cool:
 
如果太专业了, 村民都是有钱的买得起但是花不起啊, $10 一个小吃绝对可以做专业了, 谁买?
厨具和制作过程同等重要,外国快餐能便宜而且制作过程流水线化,量化,保证质量的同时也省人工。你总是觉得村民不舍得化钱,大众食品就要在价格上取胜。
村里中餐说实话不敢恭维,越南粉就比较成功。一换厨师就玩完的餐厅很难经营。
 
没看见各级议员各位领导现身,就看一警察跟小盆油照相,当官的太不给面子了?

你家搞活动的时候别忘记请他们。:p
 
做生意要有成本和时间, 在北京街头拉一板车卖的成本远远低于这里的成本.
本村老中特点就是钱多,工作稳定,就是不舍得花钱. 小吃也就$1-$3那种还有销路, $1-$3, 让人家做出专业水平???? 精工细做?????
有得吃就不错啦........:cool:


其实,饮食和小商品一类,要得是扎墩儿卖,也就不愁掏不出大伙的银子,,,,1-3 块的小食品也就是个诱饵,最后,都会买贵的。 不过,村里卖货的也不很大气,一些很小的细节已经把顾客推到了门外。还有服务,前台的跑堂的都有点放不下,或不知道自己是谁,该干什么,,,咳,在村里,也是没办法
 
不过,村里卖货的也不很大气,一些很小的细节已经把顾客推到了门外。

这里做生意的综合成本是多伦多的两倍. 在这里做生意必须想好了, 顾客是谁, 能出多少钱,
否则一味迁就顾客, 非要头破血流.
 
:evil:
做生意要有成本和时间, 在北京街头拉一板车卖的成本远远低于这里的成本.

本村老中特点就是钱多,工作稳定,就是不舍得花钱. 小吃也就$1-$3那种还有销路, $1-$3, 让人家做出专业水平???? 精工细做?????
有得吃就不错啦........:cool:


渥村老中太抠门
轮胎自己换
待客自己做
钱基本只进不出
 
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