想开个酒吧

[老酒客]

这不能说，保密，万一哪天炒股赚不来钱了，还指着这些秘方活命呢。

Sidecar, Caipirinha, Negroni, Daiquiri, Pina Colada, Margarita, Black Russian, Bloody Mary, Old Fashioned, Manhattan, B-52, and Long Island Iced Tea. 这些如果都很熟练那就可以考虑开吧。

 

[peterz365]

那你的酒吧玄了。这里去酒吧喝鸡尾酒的人对过程的重视绝不亚于对结果的重视，甚至可以说对过程的讲究胜过对味道的追求。

我可以雇个美女在前台装一瓶冰水乱比活，后台我来调制，怎么样？

 

[peterz365]

Sidecar, Caipirinha, Negroni, Daiquiri, Pina Colada, Margarita, Black Russian, Bloody Mary, Old Fashioned, Manhattan, B-52, and Long Island Iced Tea. 这些如果都很熟练那就可以考虑开吧。

这容易，弄个Database，顾客一点什么，一敲进去，用什么原料，怎么做立刻显示出来，照着Instructions做就行

 

[小 篆]

我可以雇个美女在前台装一瓶冰水乱比活，后台我来调制，怎么样？

你不知道欣赏酒保调酒的过程也是酒客去酒吧的目的之一吗？你只能说你在后台研究配方已经亲自操作一些需要提前配制的材料等等，但是表演必须由真正的酒保来做，那些一招一式在外行眼里也许是乱比划，但内行人很容易区别有真功夫的酒保和乱比划的人的。

 

[老酒客]

这容易，弄个Database，顾客一点什么，一敲进去，用什么原料，怎么做立刻显示出来，照着Instructions做就行

就凭这几句话，兄弟，还是继续码字和炒股吧。

 

[peterz365]

你不知道欣赏酒保调酒的过程也是酒客去酒吧的目的之一吗？你只能说你在后台研究配方已经亲自操作一些需要提前配制的材料等等，但是表演必须由真正的酒保来做，那些一招一式在外行眼里也许是乱比划，但内行人很容易区别有真功夫的酒保和乱比划的人的。

扯，其实乱比划调出来的鸡尾酒和用筷子搅和搅和调出来的鸡尾酒没有什么区别，不信你自己就在家试试。

 

[笨妈笨爸]

楼主经常炒股，不如直接开个股市得了。

 

[心有猛虎细嗅蔷薇]

Sidecar, Caipirinha, Negroni, Daiquiri, Pina Colada, Margarita, Black Russian, Bloody Mary, Old Fashioned, Manhattan, B-52, and Long Island Iced Tea. 这些如果都很熟练那就可以考虑开吧。

酒客兄，久违了，最近可好？一嗅到酒味就出来了。

 

[小 篆]

扯，其实乱比划调出来的鸡尾酒和用筷子搅和搅和调出来的鸡尾酒没有什么区别，不信你自己就在家试试。

大哥，不是我跟你扯，现实是这就是这里的文化。你说用镶金边的骨瓷盘和用塑料碗装的菜味道有啥区别？但是人家就是要讲究那些个形式的东西，你怎么办？除非你先成功培养出一大批新兴客户再说。

 

[dole]

最近经常自己调制鸡尾酒喝，又按书上说的调制的，也有按自己的想法调的，都觉得非常的好喝，很想开个酒吧，把这些我调制的鸡尾酒展现给所有的Ottawa朋友。

不用那么复杂，你告诉我你联系方式，到我酒吧里做bartender就好了，9$/hour.

 

[老酒客]

酒客兄，久违了，最近可好？一嗅到酒味就出来了。

心虎蔷薇（兄还是妹），久违了，虽然我都不知道你是谁。

 

[peterz365]

我喝多了，先去睡了，大家接着讨论。

 

[心有猛虎细嗅蔷薇]

心虎蔷薇（兄还是妹），久违了，虽然我都不知道你是谁。

啥时候俺调杯椰汁双蒸给酒客兄尝尝。

 

[Kanata Laker]

开酒吧，重要的不是会调几种酒，重要的前期的投入和后期的经营，调酒师只是酒吧的一份工作而已。

 

[Melody]

我喝多了，先去睡了，大家接着讨论。

才10点就呼呼还想开酒吧？扯！