素食新理念,相互鼓励,试吃两星期的特别的素,可以有蛋和鱼虾。今天是第7天 ! 娱乐结束。。 愿活着的人平安,喜乐!!!

  • 主题发起人 主题发起人 raid
  • 开始时间 开始时间
好好。那就高诉你,T+T买鲈鱼比带鱼好,不是好一点点,是很多。
我不会做鱼,喜欢楼主那么爱做饭,那么爱分享。木瓜也分享你做的鲈鱼吧。
 
我不会做鱼,喜欢楼主那么爱做饭,那么爱分享。木瓜也分享你做的鲈鱼吧。
清蒸!碗底放上薄姜片,鱼的两面用刀隔一寸割一刀,放在姜片上,在鱼上面铺上姜蒜末,再浇上蒸鱼露(或用5克糖,10ml酱油,2克盐,怕腥可加点醋),在浇上15ml麻油。大火蒸15分钟左右,关火。如喜欢香菜,此时可加入鱼汤里。

不腻,好吃。这是我最爱。没个试过的都说好。
:crying::crying:秘方泄密了。
 
Q:什么是素食?素食是什么意思?

从概念上,素食分三种:一是“全素素食(Vegan)”,二是“奶蛋素食(Lacto-Ovo)”,三是“奶素食(Lacto-Ovo)”。

楼主这种分法是老外的概念,老外吃素也分好多种:生态环保,保护动物,宗教类别(印度等地),健康等等。

我们中国人的素食,主要还是佛教思想。真正着眼于环保健康的也许会越来越多。楼主的吃法如果要与素食挂钩的话,老外里面才有这种讲法。中国人的素食,确实没听说过带肉的,鱼虾什么,绝对算是荤腥哦。当然,楼主自己说是特别的素,其实不如说是吃健康餐更好。


 
楼主这种分法是老外的概念,老外吃素也分好多种:生态环保,保护动物,宗教类别(印度等地),健康等等。
我们中国人的素食,主要还是佛教思想。真正着眼于环保健康的也许会越来越多。楼主的吃法如果要与素食挂钩的话,老外里面才有这种讲法。中国人的素食,确实没听说过带肉的,鱼虾什么,绝对算是荤腥哦。当然,楼主自己说是特别的素,其实不如说是吃健康餐更好。

嗯,您说得对,我这种素,是有点不和章法

原本也想说健康餐,但人们对健康餐,又有更多的理解。 有人认为节食健康;有人认为食肉健康。当然,有人觉得纯菜果食健康,,,,,而人,作为一个个体,饮食上,想来该有一种自己的健康方式,比较难统一。 因此,没用健康餐的说法

中国语言博大精深,但对荤和素的描述似乎有些偏颇,亦或是分规荤素的人,并没有很精确滴归纳整理。 比如荤既是肉,同是肉,就有猪牛羊肉,鱼肉,李子肉,核桃肉,,,而素菜馆功得林,偏偏也要做出鸡鸭鱼肉的味道和模样,,,是不是国学的精髓是藏而不露,实中有虚,虚中有实,虚虚实实,,, 然,无论中外,现代人对流传下来的保贵的言语词汇,已经有了新的注解和改良,我再等等有合适的词汇出现。 暂时,就用这个吧
',
 
最后编辑:
清蒸!碗底放上薄姜片,鱼的两面用刀隔一寸割一刀,放在姜片上,在鱼上面铺上姜蒜末,再浇上蒸鱼露(或用5克糖,10ml酱油,2克盐,怕腥可加点醋),在浇上15ml麻油。大火蒸15分钟左右,关火。如喜欢香菜,此时可加入鱼汤里。

不腻,好吃。这是我最爱。没个试过的都说好。
:crying::crying:秘方泄密了。
用了蒸鱼露就没原味了,应该鱼的两面用刀隔一寸割一刀,先用盐粗粗在鱼身上抹一遍,大量葱姜塞入那划开部分......
 
吃荤者开始吃素后容易有饥饿感该如何解决?

由于肉类较不容易消化,滞留于肠胃道时间较长,因此较有饱足感,因此荤食者改成吃素后,肚子可能很容易就饿了。此感觉可能需要一段时间,让肠胃道适应。
 
此外,许多改成吃素的荤食者,刚开始可能只是将肉类删除,主食方面还是选择精致的五谷根茎类,如白米饭,面包,白糖,这些精致糖类的升糖指数较高,因此血糖容易上升较快,此时,胰岛素也会跟着快速上升,胰岛素快速上升之后,血糖立刻下降,造成肌饿感。
 
以下建议可帮助您降低饥饿感的同时,让您的素食更健康:

1、选择纤维质较高的五谷杂粮:糙米饭,五谷饭,干豆类。纤维较高的食物会延长消化时间,增加饱足感。若因糙米饭较硬,一时不适应,也可以一半米饭以白米,一半以糙米,另外可以外加地瓜。地瓜也是属于纤维质高,升糖指数低的淀粉类食物。面包类食物由于已经先磨成粉,再制造,空气含量高,较为松软,使其淀粉较容易吸收,也容易造成血糖快速升高。
 
2、适当搭配坚果类食物:花生,核桃,杏仁等。坚果类富含好的油脂加上纤维素,可以降低升糖指数,使血糖较稳定。

3、避免含糖量高的食物:白糖,方糖,果糖,含糖饮料等。此类容易吸收的养分,容易让血糖高低起伏较大。
 
吃荤者开始吃素后容易有饥饿感该如何解决?

由于肉类较不容易消化,滞留于肠胃道时间较长,因此较有饱足感,因此荤食者改成吃素后,肚子可能很容易就饿了。此感觉可能需要一段时间,让肠胃道适应。
大量CHIPS,巧克力
 
4、每餐必须均衡,包括足够的醣类,蛋白质及油脂。蛋白质食物如豆类,油脂食物如一般食用油,坚果类等有能够缓和消化吸收速度,使血糖不易上升太快!有些民间疗法建议早餐只吃水果,此方法就很容易造成血糖起伏,容易饥饿的问题,因水果主要能量来源为醣类,且多为简单易吸收的糖分。若要使血糖稳定,最好还是每餐均衡摄取各类食物。
 
后退
顶部