渥村人幸福,口水直流啊

鸡蛋炒西红柿,我小学四年级就会做了。现在是闭着眼睛做,也很好吃。这也能拿上台面讲。
我总觉得您和2015是很好的关系,一天到晚在一起吹牛,难道还不熟?看来我还是新手。
求试吃!
 
枫老师,黄主任不是这队人马的,您别跟这儿瞎掺合[emoji51]
小地主的海参扒肘子,安娜金的干锅鸭,不戒大师的包子……您没吃过吧?
那真是盖了冒了![emoji41][emoji41][emoji41]
猫妈,您现在这么讲话,忒不厚道了。我现在肚子很饿,没吃东西呢。
我最想吃的是包子。三位大师的美味,估计都不好做。
 
上回,中文学校,跟小地主拜师,想学鸡蛋抄西红柿。。。大师一句: 功夫在诗外。。。悟了好几天。
最后还是二师叔阿那金给点破了,原来是功夫在室外。。。还得自己先养鸡种西红柿。
傻家有没有真诚一点的人啊?
傻家最真诚的是另外几个只吃不做的傻傻
[emoji74][emoji74][emoji74]
 
猫妈,您现在这么讲话,忒不厚道了。我现在肚子很饿,没吃东西呢。
我最想吃的是包子。三位大师的美味,估计都不好做。
枫老师,被你一搅合我饿了,
去吃点自己弄的东西了……
 
题目叫"沃村人幸福",忽悠啊,我还以为毛毛妈有外卖生意了呢
咱没太多时间做饭的,幸福个啥呢,孩子开课以来,已经吃了2次costco新推出的鸡翅膀了,到真是比那烤鸡味道足
毛毛妈或其他高手要是有外卖菜的生意我一定光顾
话说村里家庭厨房的都是卖包子娇子凉菜啥的,没什么炒菜啊
 
题目叫"沃村人幸福",忽悠啊,我还以为毛毛妈有外卖生意了呢
咱没太多时间做饭的,幸福个啥呢,孩子开课以来,已经吃了2次costco新推出的鸡翅膀了,到真是比那烤鸡味道足
毛毛妈或其他高手要是有外卖菜的生意我一定光顾
话说村里家庭厨房的都是卖包子娇子凉菜啥的,没什么炒菜啊
costco新推出的鸡翅膀 只有merivale有,kanata没有
 
上回,中文学校,跟小地主拜师,想学鸡蛋抄西红柿。。。大师一句: 功夫在诗外。。。悟了好几天。
最后还是二师叔阿那金给点破了,原来是功夫在室外。。。还得自己先养鸡种西红柿。
傻家有没有真诚一点的人啊?
还是九哥知道这鸡蛋炒西红柿的来历。。
那鸡蛋必须是今年春上孵出来的,喝carp river水,吃本地organic虫子长大的来亨鸡下的蛋;那西红柿当然是西西家后院出的beefsteak西红柿...所有说功夫在室外:buttrock::buttrock::buttrock:
 
还是九哥知道这鸡蛋炒西红柿的来历。。
那鸡蛋必须是今年春上孵出来的,喝carp river水,吃本地organic虫子长大的来亨鸡下的蛋;那西红柿当然是西西家后院出的beefsteak西红柿...所有说功夫在室外:buttrock::buttrock::buttrock:
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上回,中文学校,跟小地主拜师,想学鸡蛋抄西红柿。。。大师一句: 功夫在诗外。。。悟了好几天。
最后还是二师叔阿那金给点破了,原来是功夫在室外。。。还得自己先养鸡种西红柿。
傻家有没有真诚一点的人啊?
真诚一点的那就是我们傻妹了。。。帮你叫个小鱼凉皮儿,打包,走起:evil::evil::evil:
 
再不厚道一回。我觉得这个很好吃,肯定好吃。而且,这道菜有哲理在里面。


“开水白菜”实为经典国宴用菜
  • 小嘿 发布于 1年前 (2014-09-14)
“开水白菜”这道菜并不是字面上的开水煮白菜,而是一道实实在在的经典国宴菜!由川菜名厨黄敬临在清宫御膳房时所创,因汤清亮如水,像清水泡着几颗白菜心而得名。



这里的“开水”是最高档的上汤,用母鸡、母鸭、火腿、干贝、肘子等上料吊制,鲜美无比。只是因为吊得好,汤清亮如水,才叫这么个不起眼的名字。不叫“上汤白菜”也是反其意用之,人不可貌相,菜也不能望文生义。过去在川菜里,这是与山珍海味在价格和口味都有一拼的头等好汤菜。

关于四川饭店那道“开水白菜”的传说很多,最著名的一个是周恩来总理宴请日本贵宾时,因那位女客看上来的菜只有一道清水,里面浮着几棵白菜,认为肯定寡淡无味,迟迟 不愿动筷。在周总理几次三番的盛邀之下,女客才勉强用小勺舀了些汤,谁知一尝之下立即目瞪口呆,狼吞虎咽之余不忘询问总理:为何白水煮白菜竟然可以这般美味呢?
 
再不厚道一回。我觉得这个很好吃,肯定好吃。而且,这道菜有哲理在里面。


“开水白菜”实为经典国宴用菜
  • 小嘿 发布于 1年前 (2014-09-14)
“开水白菜”这道菜并不是字面上的开水煮白菜,而是一道实实在在的经典国宴菜!由川菜名厨黄敬临在清宫御膳房时所创,因汤清亮如水,像清水泡着几颗白菜心而得名。



这里的“开水”是最高档的上汤,用母鸡、母鸭、火腿、干贝、肘子等上料吊制,鲜美无比。只是因为吊得好,汤清亮如水,才叫这么个不起眼的名字。不叫“上汤白菜”也是反其意用之,人不可貌相,菜也不能望文生义。过去在川菜里,这是与山珍海味在价格和口味都有一拼的头等好汤菜。

关于四川饭店那道“开水白菜”的传说很多,最著名的一个是周恩来总理宴请日本贵宾时,因那位女客看上来的菜只有一道清水,里面浮着几棵白菜,认为肯定寡淡无味,迟迟 不愿动筷。在周总理几次三番的盛邀之下,女客才勉强用小勺舀了些汤,谁知一尝之下立即目瞪口呆,狼吞虎咽之余不忘询问总理:为何白水煮白菜竟然可以这般美味呢?
跟北美的沙拉异曲同工吧
 
啥时候有吃12 种炒米饭的机会呀?
加虾的叫虾仁炒饭,加火腿的的叫火腿炒饭,不加肉的叫佛门炒饭以此类推。。什么都加点的叫扬州炒饭
不过能做出12种的,不简单,得有智慧
 
毛毛妈离我们有点远,近一点的是一方水土的泡辣椒,吃过的人没有说不好。去年我自己种了类似的辣椒,味道没说的,辣,还有一种特殊的香味。
 
costco新推出的鸡翅膀 只有merivale有,kanata没有
话说那鸡翅膀真心卖的好,我有2次快6点下班的时候去买都说卖光了,工作人员说没料到买的人那么多
炸鸡不那么健康,可我家孩子说比TT的盐句鸡和酱鸭好吃
 
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