请教村里的各路大侠，俺家这事儿正常吗?

[erichenry]

推荐渥太华种Kale， 此菜耐寒，零下10度照样郁郁葱葱，有10大好处，富含维生素C， 降低胆固醇，对眼睛有好处，减肥，等等
http://authoritynutrition.com/10-proven-benefits-of-kale/

浏览附件562510

这莱是我最爱,十分耐寒,我家外面种了三种kale,俄罗斯kale,卷发kale,还有一种恐龙kale,我自己最喜欢恐龙这款,我往室内移了几棵,没成功,死掉了
这个莱也有微型莱品种,种在瓶子里,几天就可以吃,只是现在网站上没货了我在等来货,订些种子

 

[米喵]

推荐渥太华种Kale， 此菜耐寒，零下10度照样郁郁葱葱，有10大好处，富含维生素C， 降低胆固醇，对眼睛有好处，减肥，等等
http://authoritynutrition.com/10-proven-benefits-of-kale/

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这个菜怎么吃，看到有卖的，但是从来没买过。。。

 

[xilihutu]

这莱是我最爱,十分耐寒,我家外面种了三种kale,俄罗斯kale,卷发kale,还有一种恐龙kale,我自己最喜欢恐龙这款,我往室内移了几棵,没成功,死掉了
这个莱也有微型莱品种,种在瓶子里,几天就可以吃,只是现在网站上没货了我在等来货,订些种子

这个菜怎么吃，看到有卖的，但是从来没买过。。。

这个菜可以每次从最外围切几片叶子吃，中间保留，这样它就会一直长新叶子，可以一直吃到冰雪覆盖的时候。
当色拉吃是很通常的吃饭，也可以切细碎一些炒着吃，当然西式熬汤烂糊糊的也可以，总之，非常健康的食物。

 

[米喵]

这个菜可以每次从最外围切几片叶子吃，中间保留，这样它就会一直长新叶子，可以一直吃到冰雪覆盖的时候。
当色拉吃是很通常的吃饭，也可以切细碎一些炒着吃，当然西式熬汤烂糊糊的也可以，总之，非常健康的食物。

谢谢，长知识了。

 

[xilihutu]

谢谢，长知识了。

不客气。此菜口感比较粗燥一些，开始也许不习惯，吃惯了以后会爱上此菜的，农场小子卖这个菜很便宜。自己种的话也最容易生长，天然雨水就差不多够了，对菜地对环境要求不高，收割的时候不要连根拔，一片叶子一片叶子从外面剥，Kale就可以不停生长，最后象课小矮树一样壮实，叶子还保持不老。

 

[erichenry]

这个菜可以每次从最外围切几片叶子吃，中间保留，这样它就会一直长新叶子，可以一直吃到冰雪覆盖的时候。
当色拉吃是很通常的吃饭，也可以切细碎一些炒着吃，当然西式熬汤烂糊糊的也可以，总之，非常健康的食物。

我就是这么吃的,吃到最后根部已经木化了,恐龙那种长特别高了
我一般就是做奶昔喝着吃,或者拌沙拉吃,可惜今年往室内移的这莱没活,种子网站上现在还没货

 

[erichenry]

不客气。此菜口感比较粗燥一些，开始也许不习惯，吃惯了以后会爱上此菜的，农场小子卖这个菜很便宜。自己种的话也最容易生长，天然雨水就差不多够了，对菜地对环境要求不高，收割的时候不要连根拔，一片叶子一片叶子从外面剥，Kale就可以不停生长，最后象课小矮树一样壮实，叶子还保持不老。

是这样,补充点哈
这莱本身不怎么招虫子,但是如果和十字花科的莱莱种的近的话就会招虫上身,所以这莱最好种得离爱招虫子的莱远点
此莱喜冷不喜热,不适合种在阳光过于充足的地方,最好春天时买好小苗5月中旬左右种在地里

 

[erichenry]

这个菜可以每次从最外围切几片叶子吃，中间保留，这样它就会一直长新叶子，可以一直吃到冰雪覆盖的时候。
当色拉吃是很通常的吃饭，也可以切细碎一些炒着吃，当然西式熬汤烂糊糊的也可以，总之，非常健康的食物。

还有一种神奇的莱,西兰花,不知你种过没,结完中间的大西兰花以后,边上的小叉叉上不停的长小个的西兰花,天冷了以后不长小西兰花了,但是还是不停的长小叶子,一朵一朵的,我就摘着吃,好新鲜呀,现在我家地里还有呢,这都十二月份了

 

[Melody]

同命相怜呀,我就不把我今年种的上照片了,我家的已经够炒盘红烧肉了,我十月末种了50棵,松土,放沙,铺干树叶子,十一月初就长出来了,可茁壮了,我在种子公司买的种蒜,不打算再种了,顺其自然,没准明年还能再长,不长的话我明年春天再种,只是那时种的就不能长蒜了,只能吃蒜苗
别重种了,这东西是种的越早,蒜长得越大个,现在种我感觉有点晚了
今年天气确实暖和,去年我也是十月末种的,都没事,今年就这样了,十二月份了,我现在园子里还有好些不怕冷的莱可以吃

您那岛上的气温跟咱安大略的一样吗？

 

[xilihutu]

我就是这么吃的,吃到最后根部已经木化了,恐龙那种长特别高了
我一般就是做奶昔喝着吃,或者拌沙拉吃,可惜今年往室内移的这莱没活,种子网站上现在还没货

是这样,补充点哈
这莱本身不怎么招虫子,但是如果和十字花科的莱莱种的近的话就会招虫上身,所以这莱最好种得离爱招虫子的莱远点
此莱喜冷不喜热,不适合种在阳光过于充足的地方,最好春天时买好小苗5月中旬左右种在地里

补充的很好。
你这两种吃法最常见，属于西式传统吃法。如果改良中式，可以素炒，什么都不放，就是素油与盐，切细致一些，非常好。如果想增加颜色，可以切一点胡萝卜丝配个色，增加食欲。

 

[xilihutu]

还有一种神奇的莱,西兰花,不知你种过没,结完中间的大西兰花以后,边上的小叉叉上不停的长小个的西兰花,天冷了以后不长小西兰花了,但是还是不停的长小叶子,一朵一朵的,我就摘着吃,好新鲜呀,现在我家地里还有呢,这都十二月份了

这个没有。

 

[xilihutu]

您那岛上的气温跟咱安大略的一样吗？

Kale在渥太华没有任何问题，从5月种6月吃可以吃到12月。

 

[erichenry]

木有啥大区别,俺们这风大点,空气湿润点,阳光少点,雪少点,气温高点,一下雨,冬天感觉像春天一样
气温有点像
沈阳与青岛

 

[CanChn]

木有啥大区别,俺们这风大点,空气湿润点,阳光少点,雪少点,气温高点,一下雨,冬天感觉像春天一样
气温有点像
沈阳与青岛

大连或青岛吧？沈阳与青岛差老鼻子了。

 

[头发短见识长]

补充的很好。
你这两种吃法最常见，属于西式传统吃法。如果改良中式，可以素炒，什么都不放，就是素油与盐，切细致一些，非常好。如果想增加颜色，可以切一点胡萝卜丝配个色，增加食欲。

八好意思，问个问题，素炒的时候，为啥刚炒的时候翠绿翠绿的，时间稍微一长，就变黑了尼。