做奶昔喝,我每天都喝,花几分钟看看下面视频,会有大收获哦
那就是水果汁加酸奶就好?你灵活运用嘛,你加上酸奶不是更有营养嘛
时间太长了吧?一天一夜就可以做新的了。那层很淡的黄色薄膜还真没出现过。味道是不是很酸?那很正常。不是店里那种甜酸奶,放点蜂蜜或者枫糖浆。在这里请教@歌的传说
我星期天拿回家后就做了一个jar的。用的普通的3.25%的牛奶,过了20个小时后,过滤到另一个玻璃罐里放冰箱。因为家里除了苹果,那天没有其他水果,我就没有像视频里那样放水果了。直接放的冰箱。 昨天晚上(也就是放冰箱后的12个小时),我好奇,所以拿出来让老公喝(我的情况你也看到了,现在不能随便乱吃东西,所以他先尝试)。他说味道很奇怪,不好喝。我怕因为没有等到24个小时就过滤的关系。所以我倒了,重做。今天等了都要30个小时了之后再过滤的。 过滤的时候看见罐子表面浮着一层黄黄的东西。我现在就先过滤了放冰箱。但是我也不敢自己喝。请问,你做的时候有出现这样一层很淡的黄色薄膜一样的东西吗?谢谢
没关系的,让你老公喝吧,放点蜂蜜和水果。时间长了还会有一部分水分离出来,没关系,正常的。在这里请教@歌的传说
我星期天拿回家后就做了一个jar的。用的普通的3.25%的牛奶,过了20个小时后,过滤到另一个玻璃罐里放冰箱。因为家里除了苹果,那天没有其他水果,我就没有像视频里那样放水果了。直接放的冰箱。 昨天晚上(也就是放冰箱后的12个小时),我好奇,所以拿出来让老公喝(我的情况你也看到了,现在不能随便乱吃东西,所以他先尝试)。他说味道很奇怪,不好喝。我怕因为没有等到24个小时就过滤的关系。所以我倒了,重做。今天等了都要30个小时了之后再过滤的。 过滤的时候看见罐子表面浮着一层黄黄的东西。我现在就先过滤了放冰箱。但是我也不敢自己喝。请问,你做的时候有出现这样一层很淡的黄色薄膜一样的东西吗?谢谢
没关系!!!enjoy!!!!我刚刚自己尝了一下昨天做的。我昨天出门买了两个橙子,就像视频显示的那样,扔了一片橙子进去。 我感觉一点都不酸,感觉比正常牛奶酸一点,但是没有酸奶那么酸,还有橙子的香味。
我今天做的感觉比较像店里卖的了,很稠,闻上去味道有点酸酸的。我又扔了一片橙子进去。所以我明天再尝尝看到底啥味道。
谢谢指导
太好了,为你高兴哈,那层黄色的就是说时间放得有点长了,不过没关系的,也可以喝,就是会酸一点儿,我刚开始时也觉得做出来的酸奶看着不对劲,后来我也明白了,就是刚开始时那个菌得适应牛奶,适应环境,慢慢就好了我刚刚自己尝了一下昨天做的。我昨天出门买了两个橙子,就像视频显示的那样,扔了一片橙子进去。 我感觉一点都不酸,感觉比正常牛奶酸一点,但是没有酸奶那么酸,还有橙子的香味。
我今天做的感觉比较像店里卖的了,很稠,闻上去味道有点酸酸的。我又扔了一片橙子进去。所以我明天再尝尝看到底啥味道。
谢谢指导