兰州宝升福餐饮管理服务有限公司的“宝升福”牛肉拉面,根植于兰州,辐射在西北,口口相传,名声日隆。其所用配方,迄今已有一百多年的历史,几近湮灭,因了一个难得的机缘才重现天日,并历经了多年的精心调制,方得以开门立户,款待四方。
“宝升福”牛肉拉面的配料包括多种名贵香料、调料及药材成份,尤以两种秘不示人的用料为特点,对传统拉面的色泽和口味予以拓展和升华,加之独特的熬煮技艺,令人唇齿留香,停箸不忘。
“宝升福”牛肉拉面均按每种用料最佳产地、独立进货,范围横跨甘肃、宁夏、海南、广东、广西等省份。例如:甘谷辣椒、陇南大红袍花椒、民乐大蒜、广西香叶等等(由于涉及到宝升福绝密配方,不再详表)这些用料具有温和降逆、散寒止痛、温肾助阳、开胃补脾益气、和解酒气的作用,并在配合上等牛前胸肉、萝卜、肥鸡等,熬制成汤后,富含锌、钙、铁等多种人体必须的微量元素及氨基酸,有利于人体平衡代谢。
我们的宗旨:
每一碗面都是送给顾客的礼物!
我用我的良心,责任,理想----选料,煮肉,熬汤
未敢生一丝私心杂念
我没有任何权利把这碗面的品质降低
你给了我信任,我还你安全!
当然本店还招聘帮厨噢!有兴趣电联6477099502或亲临本店179 George st!!!
179 George st!!!
“宝升福”牛肉拉面的配料包括多种名贵香料、调料及药材成份,尤以两种秘不示人的用料为特点,对传统拉面的色泽和口味予以拓展和升华,加之独特的熬煮技艺,令人唇齿留香,停箸不忘。
“宝升福”牛肉拉面均按每种用料最佳产地、独立进货,范围横跨甘肃、宁夏、海南、广东、广西等省份。例如:甘谷辣椒、陇南大红袍花椒、民乐大蒜、广西香叶等等(由于涉及到宝升福绝密配方,不再详表)这些用料具有温和降逆、散寒止痛、温肾助阳、开胃补脾益气、和解酒气的作用,并在配合上等牛前胸肉、萝卜、肥鸡等,熬制成汤后,富含锌、钙、铁等多种人体必须的微量元素及氨基酸,有利于人体平衡代谢。
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每一碗面都是送给顾客的礼物!
我用我的良心,责任,理想----选料,煮肉,熬汤
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