说铁锅炒菜比较好,熬汤的话不知道会怎么样?为什么?
网上讨论这两锅区别很多,但没人说和普通品牌到底有多少区别。
我家是轮胎店买的kitchenaid铸铁锅,打折的时候30刀,用了很多年,我觉得挺好。我也用过lc,也很好,但有什么区别,我说不出来,可能我本身感觉不出来。但两者价格相差实在太远了。
质量还是不一样,家里不少铸铁锅,几个cuisinart铸铁锅沿口有点锈, 几个LC的就没这问题。为什么?
网上讨论这两锅区别很多,但没人说和普通品牌到底有多少区别。
我家是轮胎店买的kitchenaid铸铁锅,打折的时候30刀,用了很多年,我觉得挺好。我也用过lc,也很好,但有什么区别,我说不出来,可能我本身感觉不出来。但两者价格相差实在太远了。
就是想熬汤煮粥,铁锅煮粥什么粥都变黑色了,有点怕,本来想补点铁,但是都是黑色,有点恐怖,还有那个铁腥气,有点受不了!!!!!要买铸铁锅吗?Le Creuset 更适合用烤箱,做汤不太方便,最近进了口Lodge的圆口汤锅感觉更适合煮面条做汤。不过前者服务最好,水壶自己不小心烧坏的都包换。
哦,这么说kitchenaid如果不注意的确有这个问题。不过我每次洗干净都擦干,放烤箱低温烤一会儿,然后涂油保存,偶尔有偷懒,的确在盖子上看到有锈斑。质量还是不一样,家里不少铸铁锅,几个cuisinart铸铁锅沿口有点锈, 几个LC的就没这问题。
对呀,所以去退了,有什么推荐的好的煮汤的不锈钢的锅吗?熬汤不能铸铁锅啊,得用不锈钢的。底和壁要厚,肚子大口小。
我没亲身体验过为什么?
网上讨论这两锅区别很多,但没人说和普通品牌到底有多少区别。
我家是轮胎店买的kitchenaid铸铁锅,打折的时候30刀,用了很多年,我觉得挺好。我也用过lc,也很好,但有什么区别,我说不出来,可能我本身感觉不出来。但两者价格相差实在太远了。