虚心请教 Costco的大包无骨羊肉怎么做?

今天刚买,,做孜盐羊肉。。很好吃。。
 
包装打开,腌一夜,整块捆回去。烤箱烤熟。
大口喝酒,大块切肉。
 
说得我又犯馋了,今天买了竹签,就等羊肉了,下次去Costco买点回来试试。:D
 
淘宝上买的手动切片机好极了,羊腿肉直接冻冰块,现涮现切或者切好羊肉卷儿冻在冰柜里,再不买商店的羊肉片了:)
 
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