虚心请教 Costco的大包无骨羊肉怎么做？

[LLN]

这个怎么做？

中国超市买籽盐。就跟羊肉切小块一起炒。。我有个特别就是买fresh rosemary 也放进去炒。

 

[uglyducking]

孜然？

 

[yizhu]

Costco有整羊卖，更便宜

怎么切呀？得几家分才行

 

[yizhu]

淘宝上买的手动切片机好极了，羊腿肉直接冻冰块，现涮现切或者切好羊肉卷儿冻在冰柜里，再不买商店的羊肉片了

吃货？

高级的

 

[uglyducking]

怎么切呀？得几家分才行

说对了，不能切，得。

 

[jam002]

淘宝上买的手动切片机好极了，羊腿肉直接冻冰块，现涮现切或者切好羊肉卷儿冻在冰柜里，再不买商店的羊肉片了

能给个链接吗，谢谢

 

[西西妈]

能给个链接吗，谢谢

自己去淘宝搜个“羊肉切片机”就出来了。
大概长这样

 

[jam002]

谢谢

 

[uglyducking]

自己去淘宝搜个“羊肉切片机”就出来了。
大概长这样

切的够薄吗？这里买的电动切片机不是很好控制薄厚

 

[西西妈]

切的够薄吗？这里买的电动切片机不是很好控制薄厚

就是超市里卖的羊肉卷的效果 薄厚可微调

 

[uglyducking]

就是超市里卖的羊肉卷的效果 薄厚可微调

看来得去整一个这样的神奇，原理貌似就跟当年削苹果皮的机器一样

 

[西西妈]

看来得去整一个这样的神奇，原理貌似就跟当年削苹果皮的机器一样

对，有的直接就叫刨片儿神器
羊腿肉烤了偏瘦炖了偏柴，刨得刷刷的掉肉卷，涮得爽歪歪

 

[uglyducking]

泥马这是抢钱啊
还有36刀运费

 

[西西妈]

浏览附件664029 泥马这是抢钱啊
还有36刀运费

这运费就够国内淘宝两台了

 

[LifeIsBeautiful]

自己去淘宝搜个“羊肉切片机”就出来了。
大概长这样

看起来真不错