巴蜀人家改上海菜了?

本帖由 annyInRain2017-09-10 发布。版面名称:渥太华华人论坛

  1. lili25777

    lili25777 初级老帮菜 ID:118002

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    看帖的仔细点啊,我说的是加上税和15%小费后的人均价。西餐含主菜,汤啊,不要汤的换萨拉或者饮料,只要是西餐馆子,三人没花过100以下,中餐很多地方收现金可以九折,小费可以在10-15%之间,所以人多的时候凑张大桌子,吃的样式还多,赶上谁没空肚儿或者饭量小的,兴许还能剩下点打包:p
     
  2. yeticarl

    yeticarl 高级会员 ID:155848

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    哪些中餐馆现金打9折?
     
  3. 金陵

    金陵 资深人士 ID:152669

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    丽处您不是托,热心肠做好事罢了。
     
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  4. boblee2000

    boblee2000 赵兄托你帮我办点事 ID:127809

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    大家讨论下,啥时候关门。。。。。我估计不超过半年,应该在明年6月份以前关门。
    貌似村里只有火锅能生存下去
     
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  5. lili25777

    lili25777 初级老帮菜 ID:118002

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    几乎所有的中餐馆都可以,西餐馆都不成。论服务和环境还是西餐馆,一般都是点完菜中间还问你怎么样,如果碰上上菜慢(有一次过节等了一小时)或者上错了,赶上两次都是服务生免费送块餐后甜点,有一次还给免费续了杯葡萄酒:p
     
  6. lili25777

    lili25777 初级老帮菜 ID:118002

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    应该开个北京馆子,做点正宗的干炸丸子,溜肝尖,爆三样啥的:p
     
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  7. 金陵

    金陵 资深人士 ID:152669

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    是不是人太多,服务生不足?菜量不足倒是分人,如果江浙沪出来的人感觉菜量不足,那是真不足。
     
  8. yeticarl

    yeticarl 高级会员 ID:155848

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    那兰州拉面去吃给现金没说可以打折嘛,还是这不算?
     
  9. lili25777

    lili25777 初级老帮菜 ID:118002

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    那您找老板声讨去:D上次我们在汇聚轩过生日,可能也看我太熟了,听说过生日,老板娘一人免费送了杯调制的鸡尾酒似的饮料,结账才知道一杯6.5:p,于是小费给了20%:D
     
  10. nicyr

    nicyr 资深人士 ID:16591

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    同意 换汤不换药 不改善菜品和服务 坚持不了多久
     
  11. sherry710427

    sherry710427 高级会员 ID:91220

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    如今的餐饮行业,真是谁碰谁死啊!
     
  12. GYGY

    GYGY 屋小爱盈 人少趣溢 心之所倚 我爱我家 ID:7013 VIP

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    其实稍微贵点到没啥,关键是菜的质量(不是说口味)和服务水平差不多合乎那个价钱那客人也愿意去. 看mandarian就比别的象yangming那样的普通buffet贵,生意一样火暴,毕竟环境服务用品食物的卖像还是对得起那个价钱的,所以顾客也不觉得花冤枉钱,愿意再去
    巴蜀原来连个信用卡都不收。现在换个名,如果质量服务总体没改善,又不象海皇那些地方那么实惠,估计开下去也够呛
    merivale&clyde新开的la noodle,刚开张的时候说是马上收卡,后来去就说"快了快了",到现在几个月了,还是不收卡,连debit卡都不收只收现金,就餐的地方油烟味重的不行通风太差
    说是巴蜀和la noodle是同个老板,是否真的呀?
     
  13. lili25777

    lili25777 初级老帮菜 ID:118002

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  14. lili25777

    lili25777 初级老帮菜 ID:118002

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  15. lili25777

    lili25777 初级老帮菜 ID:118002

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