厨房里用gas还是 Induction

[当当娘]

来了ottawa十几年 记得就停了一次 还没耽误吃饭

 

[koppie644]

想请问各位厨房里是用gas还是 Induction好?

多谢回复!

Happy holidays!

记性不好总忘关火的用induction

induction煮东西得看着，扑锅的速度和火山一样快
induction炒菜需要花一段时间适应

一般的induction的功率都在4000w以下

MIELE的cooktop好像可以到6000多w，不过需要50A的电流（一般厨房stove插座是40A）

 

[tim2005]

謝謝大家