给OTTAWA的中餐馆排座次

今天上滕王阁吃饭,叫了个鱼太咸,叫了个虾太甜,春卷没炸透,琵琶豆腐到是不错。
 
最初由 ginseng 发布
感觉广州现在不错,有正宗北方菜.红烧鱼很好吃...
他们刚从国内请了个三级厨师.

比厕所,在中餐馆里应该他们的最干净了!

那个三级厨师是北京人, 鱼香肉丝做得也很好吃。
 
三级厨师是什么水平呀?好像我表弟从烹饪职高毕业出来就是三级啦。
 
最初由 sleepingbean 发布
feng你是小保吗?

什么什么呀?认错人啦!!
 
请问,这些餐馆的地址是什么?想尝新
 
Sage救命

是不是你说的OTTAWA这疙瘩没有好川菜? 这些日子以来刻骨想念正宗的"蒜泥白肉", "水煮肉片"和"酸菜鱼", 要辣出一身汗的感觉, 师姐指条路吧, 看着冰箱里的东东不想做, 不想活那.
 
我也馋川菜呢!
听四川人说过多伦多有个福州楼, 在SPADINA街上UNIVERSITY以北, 有正宗川菜.
我自己的体会是在波士顿的北方菜馆, 做出来的川菜真地道! 吃得满头冒汗, 过瘾极了!
 
最初由 sage 发布
我也馋川菜呢!
听四川人说过多伦多有个福州楼, 在SPADINA街上UNIVERSITY以北, 有正宗川菜.
我自己的体会是在波士顿的北方菜馆, 做出来的川菜真地道! 吃得满头冒汗, 过瘾极了!

上个星期在川味轩吃了两顿, 听一个贵州佬说他们还成, 对辣的要求不能太高, 因为要照顾更多的食客, 已经改良了. 不是说那过WASHINGTON的四川饭庄还是什么峨眉饭馆之类的好吗? 具体怎么去? 就没有更近的吗? 唉, 干脆招个四川大厨. 要么只能火锅料兑水喝得了.
 
广州酒家的东西越来越差了,简直就是垃圾!!!!!!!!!!!!!
 
我的朋友前两天吃完回去拉肚子呢!!!
 
没错, DC那边是有这么一家馆子. 可惜上次I-DAY去, 赶上几十年未遇的高温, 全中暑了. 什么也没吃着. :crying:
不过印象中不在DC, 而在ARLINGTON或ALEXANDRIA附近.

DC的螃蟹特别便宜. 有一次我们去FISH MARKET, 一打螃蟹才十几美刀, 还多饶好几个. 个个螃蟹都饱满壮实, 满壳蟹黄. 有趣的是, 公螃蟹比母螃蟹贵, 因为老美不喜欢吃蟹黄, 独爱螃蟹腿, 公螃蟹腿上肉多.

DC还有一家老外连锁店, 叫CHEESE CAKE FACTORY, 在GEORGETOWN. 不许预约, 任何时候去都要排一小时左右的队. 一桌给发个呼机, 有座位呼你. 不过饭做得真好吃! 饭后的CHEESE CAKE更不能免! 有机会去尝尝吧!
 
这里的餐馆也要排名?档次太低!!!
 
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