Rabbit 饿人谷支部书记 注册 2002-02-01 消息 35,033 荣誉分数 37 声望点数 0 2005-03-19 #1 龙利鱼柳切片,用生粉,胡椒粉,盐,味精和酒腌半小时 腌好的鱼片整齐放在大碗里 用中火慢慢炸辣椒.油一定要放够.我放了1升油吧.辣椒是从重庆带来的,平时很舍不得用这么多 火候够了,扔一把花椒(当然也是重庆的花椒)下去,10秒钟后将油倒进鱼片中,清清用筷子搅搅,让所有的鱼片受热均匀,过一会儿鱼片就全部烫熟了
龙利鱼柳切片,用生粉,胡椒粉,盐,味精和酒腌半小时 腌好的鱼片整齐放在大碗里 用中火慢慢炸辣椒.油一定要放够.我放了1升油吧.辣椒是从重庆带来的,平时很舍不得用这么多 火候够了,扔一把花椒(当然也是重庆的花椒)下去,10秒钟后将油倒进鱼片中,清清用筷子搅搅,让所有的鱼片受热均匀,过一会儿鱼片就全部烫熟了
Fenix Gears of War 注册 2002-03-01 消息 7,424 荣誉分数 3 声望点数 0 2005-03-19 #3 Do you know how to make 水煮 beef?
笑 笑傲江湖 知名会员 注册 2003-08-17 消息 2,727 荣誉分数 0 声望点数 146 2005-03-19 #4 Same, do the same thing except change fish to beef.