是说我吗,袅袅猫?最初由 niaoniaocat 发布
羊皮袄兄弟,
不快啦,感觉时间特别长!有好的心情,才可以作出好的料理啊!我现在对做饭重新燃起炽热的激情了!要好好安慰一下自己受伤的心,这个周末做年糕吃!另外,我觉得对这里的猪肉味道不好的办法是:一定先洗干净,然后浸在清水里几个小时,泡去其中的血水,然后用砂锅大火烧开10分钟,再慢慢炖一夜,味道就好了!还有,如果放蘑菇的话,时间一定要炖长,那样汤才鲜美。还有不要把生菜直接放过里,可以把生菜直接放碗里,然后把热汤浇上,这样菜的味道才正好。
就这样感谢大家啦。