家里的围裙油腻的很,怎么洗啊? 大家有何高招?

什么鱼有这么多油?我煎鱼时油放得少鱼还粘锅底呢。所以我每次放很多油,结果溅出去的油比吃到嘴里的还多。
肉厚厚的鱼都可以,还没试过代鱼,我觉的是鱼里面就有油。我也是像某某说得那样先把鱼擦擦干,有时间再晾一下,目的是为缩短煎鱼的时间。不管用不用油只要你没有用不沾锅,就要耐心等鱼煎黄了才可翻面,不然就会沾锅。我挺爱吃鱼的,就怵煎鱼,不用油煎鱼是刚琢磨出来的,试过几次效果挺好的,记住锅要烧热,直接放鱼,别急,面黄再翻面。有时锅很热时,鱼放下会跳一下,你也可以就势翻一下。:)
 
放点葱在锅底不容易把鱼煎糊;)
 
之前用鲜姜把锅底擦一下,或直接切薄姜片撒在锅底,一举两得。
你这个用姜擦锅猫妈忘说了,谢谢补充:blowzy::cool::blowzy:
 
建议试试"stain remover", 拼的不一定对, 翻译后是去污济吧。 很多商店都卖, 安说明使用。 个人意见还很好用, 手洗机洗都用得。
 
小威威:今晚你就试试,这招很好使!:cool:不过记得要把鱼身上的水吸干;)

您是让他给鱼做人工呼吸?:p:D
 
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