情人节的铃声(小小小说水水水楼)

大约3cup的糯米,要一个药酒丸

把糯米洗洗,泡水里过夜

第二天蒸熟,我喜欢蒸的,因为米颗粒分明,饱满漂亮,如果你涂省事,可以用电饭煲做熟

然后弄个大盘摊开,让它凉到大约体温,就是摸着不烫手了,加入压成粉的酒药,加点温水,拌匀,留很少很少一点点酒药粉

装入陶瓷罐,表面压一下弄平,中间用筷子插个洞出来,将剩下的酒药粉撒在表面和洞里

罐口封上保鲜膜,盖盖子,用小被子抱起来,冬天的话就放暖风口上,白天还可以让它晒晒太阳,夏天就无所谓了,哪里都好

3天后就可吃了,超甜,如果要酒味重,就要多放几天......

:monster:
 
个人感觉, 你这个比例不当, 药酒丸放太多(或者说米太少), 水也太多.
那个化药酒的水, 只需要一点点, 化了即可, 拌完米有有点湿润的样子就是了. 你这把米都泡上了.

还有, 你那个糯米, 蒸熟了吗 ...
 
老大,俺女儿想养一只猫,没养过,实在害怕,咋办啊?养过猫的筒子们不吝赐教吧。。555555

种瓜得瓜,种猫得猫。

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米都碎了,不得要领啊,米蒸熟不能太久,硬硬的一粒是一粒最好,因为太粘可以用凉水冲打散,控净大部分水分,这样拌起来很均匀容易盖上保鲜膜密封到出汁
 
俺想想都怕,女儿还要俺照顾呢,猫会不会随便挠主人啊
小猫谁都挠。猫也挠沙发,鞋,靴子,掉毛。我的猫最爱在门口挠鞋,皮鞋和靴子放在门口,没两天就会给挠出点点来。
还有要是室内的猫,要给它换猫沙,不然它拉的屎很臭,它要是盖不好,就会把屋里空气弄得有味道。
但是猫给人带来的快乐,也是很多的。
 
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