安安静静
初级会员
- 注册
- 2013-06-26
- 消息
- 284
- 荣誉分数
- 264
- 声望点数
- 73
《接着说。》 把白薯放在碗里,等着晾凉。洗手做饼。其实,我这个不应该叫饼,应该叫糊塌子,想来格格会知道。
把切好的西葫芦放些盐(这里注意,不能放多,一定要按自己的口味调咸度),拌匀放一边。切葱,再与虾米皮一起倒入西葫芦丝中,打两个鸡蛋进去。反正是我自己吃,图快,我就用我的手抓着拌的,一边抓,一边放面粉,直到成粘稠状。
平底锅用黄油均匀擦一遍,倒入面糊,翻几回就行了。
tips:1。千万别加水,菜会有水析出,2。千万别为求快析出水而多加盐,一定按自己的口味。
看看吧,嘻嘻
浏览附件342966浏览附件342967
看着不错,喜欢你的盘子