最初由 cobra 发布
地下室温度低 , 买了个加热条,套在酒桶上 , 一直保持20 度 。 3-4 天后换玻璃瓶。
--- 俺开始也放地下室的,因为是第一次,还特别激动,老要下去看看,不方便,就提上楼来了,满沉的呢。
我觉得注意两点:
1, 消毒。消毒。在消毒 所有使用的东西
-- 俺消毒了,奏是用消毒水喷了一遍设备什么的,不知道是不是足够。如果不够,会有什么后果?
2, 第一次加水别多了。 到最低刻度就行了。
我又一次加水价多了,温度又太高,反映巨大,啤酒花都顶出来了,家里一股啤酒味道,几天没散
-- 俺太贪心了,加了不少水,还不在地下室,要是顶出来,奏麻大烦了,会流到地毯上。温度怎么算高?我放楼上还用加热条了,因为那小房间背光,阴,温度不到20度。
想了想,再建一条。 :blowzy:
3, 千万要留250 ml 糖,灌瓶前加。 太重要了
-- 俺只留了200 ML 糖是不是留多些糖,灌瓶后接着反应,气足些?:blink:
你酿过wine吗没:blink:
下一步,俺要试wine如果成功,俺就向白的进军:blowzy:
最初由 cobra 发布
冒出的泡泡流到水罐子里去,一天换一次水罐子的水,换下来的水 浇花挺好
-- 馒头有一手,俺以为奏俺会这招呢,俺奏常用剩啤酒加水浇花,奏是要注意不要给花喝高了。
22-23 的温度就有点搞了, 20度正合适。
-- 这个难度有点高。
没酿过 wine, 啤酒都供应不及。
-- 两个桶同时酿呀买wine原汁时,奏配个桶的。那天俺师傅带俺去买设备时,店家看俺师傅顺眼,送了师傅和俺各一个酒桶,俺师傅现在同时酿三通!
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