铁锈吃多了有什么危害？

[QQ2011]

用铁锅，不可避免要吃到铁锈。不知道有什么危害？

 

[aboluo1981]

那就不用铁锅，用肉锅

 

[简单简单]

刷干净了再用

 

[wiiwii]

IRONMAN OR IRONWOMAN

 

[蓝蓝白云]

做钢铁侠不好吗

 

[月下独酌]

lol
吃多了会变成ironman?

 

[salas88]

你们有完没完，一个破锅的事情被你们讨论来讨论去，铁锅有害，氧化铝锅有害，不沾锅有害，韩国石锅有害，难道非要逼的我用砂锅炒菜吗？？！！

 

[冷雨浓]

铁锈是不是就是氧化铁啊？我还是二十多年前学过化学，早忘了，但是觉得没啥危害

 

[zsy]

遍秘, I guess

 

[百发百中]

铁锈是不是就是氧化铁啊？我还是二十多年前学过化学，早忘了，但是觉得没啥危害

没事。氧化铁即三氧化二铁（铁锈）在胃中会与盐酸反应生成三价铁。虽然二价铁是血红蛋白的组成成分，但三价铁在酶的作用下能变成二价铁。

问题是生活中做菜那点铁锈基本可以忽略不计。和特氟龙和铝锅比起来安全多了。

 

[冷雨浓]

没事。氧化铁（铁锈）在胃中会与盐酸反应生成三价铁。虽然二价铁是血红蛋白的组成成分，但三价铁在酶的作用下能变成二价铁。

问题是生活中做菜那点铁锈基本可以忽略不计。和特氟龙和铝锅比起来安全多了。

真佩服啊，学化工的就是给人特别博学的感觉

 

[蓝蓝白云]

你们有完没完，一个破锅的事情被你们讨论来讨论去，铁锅有害，氧化铝锅有害，不沾锅有害，韩国石锅有害，难道非要逼的我用砂锅炒菜吗？？！！

钢锅不可以用吗

 

[uglyducking]

你们有完没完，一个破锅的事情被你们讨论来讨论去，铁锅有害，氧化铝锅有害，不沾锅有害，韩国石锅有害，难道非要逼的我用砂锅炒菜吗？？！！

用砂锅ye有害

 

[pattern]

你们有完没完，一个破锅的事情被你们讨论来讨论去，铁锅有害，氧化铝锅有害，不沾锅有害，韩国石锅有害，难道非要逼的我用砂锅炒菜吗？？！！

别人讨论一个破锅的事情和你没关系吧。不愿意看可以绕道走。

 

[CanMa2011]

会变得比较＂锈＂气。