xiaoyu小魚来了的最近内容

  1. xiaoyu小魚来了

    白萝卜炖鸡翅(原创)

    白露过后,白萝卜好吃的季节开始了。白萝卜炖鸡翅营养又低热量,不加一滴油,不加糖,几乎不加水,蜂蜜与大萝卜本身就是秋季医食同源的良品,鸡翅充分吸收白萝卜的水分和味道,白萝卜也浸染鸡翅的鲜味,相辅相承,简单,营养,美味。与您分享! 食谱: 鸡翅 8个 白萝卜500g左右 料酒 2大勺 酱油 生抽2大勺 老抽1大勺 米醋1大勺 蜂蜜1小勺 水50ml
  2. xiaoyu小魚来了

    冬瓜虾球羹 凉热都美味(原创)

    冬瓜味淡泊,海虾味极鲜,二者搭配相辅相承。 软糯配Q弹,翡翠配绣球,凉热都美味。简单的食材用心做的有层次感的味视觉享受。与您分享! 食谱: 冬瓜300g 海虾130g 蛋清1个 盐1/4小勺 姜泥1/2小勺 淡口酱油1大勺 味淋2小勺 日式出汁颗粒1小勺 干淀粉2小勺 水淀粉1大勺 水600ml
  3. xiaoyu小魚来了

    冲绳苦瓜什锦炒(原创)

    苦瓜是夏季常见的蔬菜,但因为苦,很多朋友不喜欢,很多年前我也不喜欢。自从吃过冲绳苦瓜什锦炒之后,我彻底喜欢上了苦瓜。所以特别想把这个食谱分享给大家。我想您也会爱上吃苦瓜! 食谱: 材料 苦瓜1根200左右 鸡蛋1个 豆腐1块250左右 五花肉100g 姜1片 蒜1粒 素椒2个 盐1/2小勺 酱油1/4小勺 出汁颗粒1/2小勺(或鸡精)植物油2大勺 做法要点 1苦瓜提前用盐抓一下可以减轻苦味 2蛋液最后倒入,无需过度搅拌
  4. xiaoyu小魚来了

    戚风蛋糕 可可青汁双味戚风 好吃的停不下来(原创)

    戚风,烘焙江湖别名“气疯”,很多小伙伴经常会纠结于表面的开裂,其实完全不必要,因为开裂的戚风一样好吃,不开裂的戚风未必好吃。好吃的戚风柔软湿润,有弹性,表皮带有焦香味。可可青汁的双味戚风有颜值更有内涵,与您分享。 食谱: 材料 低筋面50g牛奶50g 色拉油30g 砂糖30g鸡蛋3个 抹茶粉6g 可可粉6g 柠檬汁少许 香草精少许 温度 烤箱先预热 120℃45分钟转160℃10分钟
  5. xiaoyu小魚来了

    茄子披萨 低碳水 无需小麦粉的披萨(原创)

    茄子好吃 ,披萨好吃 ,茄子做成披萨就更好吃。 不光美味,还低碳水, 减肥的好食谱与您分享。 食谱: 茄子 2根 小西红柿2个 辣椒1个 玉米粒适量 豌豆粒适量 培根2片 番茄酱1大勺 蛋黄酱1大勺 蒜瓣 1粒 椒盐1小勺 橄榄油 2大勺 烤箱230度20分钟
  6. xiaoyu小魚来了

    抹茶牛奶布丁 一次到位的双色低热量清凉甜品(原创)

    夏天,我们总是希望有这样一款甜品:清凉,低热量,有颜值又不费功夫,抹茶牛奶布丁就是这样一款甜品。浑然天成的双色颜值,一步到位,享受美味的同时还能带给您一份小惊喜小快乐。 食谱:2杯 (200ml/1杯) 牛奶200ml 鲜奶油100ml 砂糖20g 吉利丁粉5g 抹茶10g 清水1大勺 做法要点: 1,吉利丁提前软化 2,煮布丁液要在沸腾前关火 3,趁热冲开抹茶 4,要将液体过筛 5,冷藏时间不低于2小时
  7. xiaoyu小魚来了

    担担凉面 每一口都是夏天的感觉 火辣中透着凉爽(原创)

    担担面的凉面版,是我家这个夏天餐桌上的头条。火辣的外表有着冷静的内涵。吃一口不由地脱口而出:就是我想要的凉面!做法极简,与您分享。 食谱(一人分的量) 干拉面或成品拉面一份 凉面汤:熟豆浆200ml,凉开水150ml,芝麻酱2大勺,鸡精1/2小勺,番茄酱1小勺,米醋1小勺,盐1/2小勺,老干妈辣酱1小勺 炒肉末配料:肉馅100g,葱碎姜末蒜末适量,酱油1小勺,香油1小勺,花椒粉1/4小勺,四川豆瓣酱1/2小勺,葱白丝适量
  8. xiaoyu小魚来了

    金平牛蒡 自带长寿密码的小菜(原创)

    金平牛蒡是日本传统小菜,牛蒡的强大营养健身功能让这道小菜与众不同。(关于牛蒡可以网上脑补:排毒,降血压,调血糖血脂,提高免疫力等等)做法简单,口味柔和微咸微甘微微辣。是餐桌佐菜的代表,盒饭配菜的常胜将军,更是日本长寿的宝藏小菜。 食谱 材料:3~4人分 牛蒡 1根150g左右 胡萝50g左右 酱油1大勺 味淋1大勺(没有可以料酒和糖替代) 糖1小勺 香油1大勺 熟芝麻适量 清水适量 醋1/2小勺
  9. xiaoyu小魚来了

    蔬菜什锦天妇罗 解馋不长胖的小秘密(原创)

    初夏是蚕豆好吃的季节,蚕豆蛋白质含量很高,营养丰富,配多种蔬菜做成日式天妇罗,蘸汁里加白萝卜,解馋不长胖哟。 材料: A蚕豆 6根 洋葱1/2棵 胡萝卜1/6根 B鲜虾适量←(自由选择)淀粉2小勺 C天妇罗炸衣(低筋面粉100g 泡打粉1/2小勺 鸡蛋1个 水100ml) D蘸汁(日式高汤颗粒1小勺[或鸡精 ]酱油1大勺 味淋1大勺[或料酒+糖]) 做法要点: 1,蔬菜裹炸衣之前加淀粉 2,天妇罗炸衣制作时不要用力搅拌 3,油温170度到180度,避免高温适当调整火力
  10. xiaoyu小魚来了

    小天使白面包 原来温柔可以穿越幸福(原创)

    “小天使”又名“阿尔卑斯的少女”,是宫崎骏先生很经典的动漫,海蒂是小主人公,影片里这个可爱的小天使乐观、向上、善良,带给周围人快乐和幸福,白面包是她的最爱,所以就有了小天使白面包的诞生,每每看到她喜欢白面包的小表情,心都融化了,爱屋及乌,都忍不住有要做一次小天使白面包的冲动,终于有了和大家分享的机会。原料中我加了椰粉、牛奶和蜂蜜,烤好的小天使白面包柔软又有弹性,也许这就是小天使海蒂带给我们的人生的幸福感,原来柔软可以穿越幸福。 食谱: 材料: 高筋面300g 椰粉15g 蜂蜜或枫糖15g 黄油15g 盐2g 酵母3g 牛奶220g
  11. xiaoyu小魚来了

    鸡汤拉面 不用整只鸡也可以做 汤鲜味美料足别错过(原创)

    鸡汤拉面 不用整只鸡也可以做 汤鲜味美料足别错过,家庭版做起来很简单,配上鸡腿叉烧肉和溏心蛋和喜欢的食材,一碗连汤带面,意犹未尽。 食谱 材料: 1鸡汤材料 ---鸡翅中,鸡翅中,姜,葱,料酒或黄酒,盐,水 2鸡腿叉烧肉材料---鸡腿肉 ,蒜瓣 ,姜,酱油,盐,冰糖,水 3成品拉面4溏心蛋5青菜6葱白丝7木耳丝8红姜丝 做法要点: 1,煮鸡汤前材料焯水,煮好后只加盐调味 2,鸡腿肉用牙签扎紧 3,鸡腿叉烧肉先无油煎一下表皮,水的量不能少,再小火煮到汁收干 4,做好的鸡腿叉烧放冰箱冷藏 5,溏心蛋,水开后煮蛋7分钟,然后马上冷却
  12. xiaoyu小魚来了

    姜汁烧肉 米饭你快来(原创)

    姜汁烧肉 米饭你快来,姜香和猪肉完美的结合,肉香软而不腻,分分钟就能上桌的快手菜,特别下饭。 食谱 材料:2人份 1,猪肉片150g左右 2,辅菜 →圆白菜 适量 紫甘蓝 黄瓜 小西红柿等适量(可以根据自己喜好) 3,淀粉 适量 4,植物油 1大勺 5,料汁→料酒 1大勺 酱油 1大勺 姜泥 10g 味淋 1小勺(或砂糖) 做法要点: 1,圆白菜用冰水浸泡一下更爽脆 2,料汁预留1大勺最后用 3,肉片提前味一下 4,肉片尽可能平铺在平底锅中 5,全程中小火,煎到两面焦黄马上倒入料汁 ,这个过程超短时
  13. xiaoyu小魚来了

    马铃薯沙拉 做起来真简单 懒人料理(原创)

    马铃薯沙拉 做起来真简单 懒人料理 做马铃薯沙拉,最费时的是煮马铃薯吧!不用烦恼,巧用微波炉,分分钟搞定,你要的马铃薯沙拉,色香味一样不少呦。 材料:4人分 马铃薯3个 洋葱1/8颗 黄瓜1根 火腿片 2片 胡萝卜50g 鸡蛋1个 蛋黄酱3大勺 盐 1/2 小勺 胡椒粉 1/2小勺 干荷兰芹 1/2小勺 柠檬汁少许(可用醋代替) 做法要点: 1,黄瓜胡萝卜撒点盐去多余的水 2,洋葱用凉水泡一下 3,马铃薯加热时加少许水 4,蛋黄酱趁热加入马铃薯泥
  14. xiaoyu小魚来了

    爆浆芝士汉堡肉 流动的美味(原创)

    汉堡肉是孩子们的最爱,加了爆浆芝士的汉堡肉,味觉更绵软,视觉上更惊喜,配上浓郁的酱汁,真是太满足了! 材料:两份汉堡肉 1,汉堡肉馅配料 肉馅230g左右 洋葱3/4颗 鸡蛋1个 牛奶1大勺15g 面包糠 20g 盐1/2小勺 胡椒1/2小勺 肉豆蔻1/2小勺 2,爆浆芝士配料 比萨饼芝士40g 牛奶3大勺 低筋小麦粉1小勺 3,酱汁配料 洋葱1/4颗 罐头西红柿4大勺 番茄酱2大勺 中浓酱汁2大勺 清汤颗粒1/2小勺 肉豆蔻少许 清水50g 做法要点: 1,先做爆浆芝士,放冰箱冷却15分钟左右 2,洋葱切得尽可能碎些,肉馅抓捏搅拌到出粘性...
  15. xiaoyu小魚来了

    圆白菜盒子 好吃的盒子不光只有韭菜盒子(原创)

    一提起盒子,大家先想到的一般都是韭菜盒子。其实,春季的圆白菜又甜又脆,也特别适合做成盒子,烫面的面皮外酥里软,凉了也不硬,韭菜的味道比较刺激,喜欢和不喜欢比较两极分化,圆白菜盒子比较大众,是大人孩子都喜欢的面食。您不妨试试,真的很好吃。 材料 1,面团 小麦面粉200g 开水120g 盐0.5g 植物油15g 2,馅料 圆白菜100g左右 肉馅100g 干粉丝20g(泡粉丝的开水适量) 青葱4根 姜1片 盐1/2小勺 蚝油1小勺 五香粉1/2小勺 咖喱粉1/2小勺 植物油1大勺 3,煎盒子的油适量 做法的要点:...
顶部