报告楼主JJ~~~~~~~
我最近在钻研蛋糕的做法,想亲手做一个PP的蛋糕出来秀一下的。可是我参照网上搜来的做法,越看越迷糊。
1。奶油,它到底是指butter还是creme呢?我买了dobule creme和fresh thick creme还有whipping creme。可是我不晓得他们的区别,我就想做一个普通的分层夹果酱的蛋糕,外层摸上白白的奶油。拜托你给我一个简单易学的方子吧,谢谢~~~~~~~~~~`
2。杏仁粉是起什么作用呢?我在超市找啊找啊找。。。就是没找着,严重伤心中。那么。。我可以用面粉代替它嘛?谢谢~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~...