虾球

我从小生活在沿海 虾是餐桌上常见的海鲜 沿海人吃虾讲究鲜活 讲究那浑然天成的鲜甜 如果说红油赤酱、煎炒煮炸是对食材的塑造和升华 那沿海人吃虾就是对原味本身的接纳和欣赏 百合润肺安神 虾滑细腻Q弹 秋葵的加入增添了复合的口感，更让花朵俏美明艳，栩栩如生 感谢来访，一周好心情！