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加拿大消费者松一口气 食品涨价将从7%回落到2%
2011-12-13 10:54 来源: 明报
加拿大消费者松一口气 食品涨价将从7%回落到2%
（明报）安省贵湖大学(University of Guelph)研究人员周一发表年度食品价格预测报告，估计明年食品涨价幅度较小，总体增幅约为2%，民众有喘息机会。
贵湖大学研究发展系副主任、报告合撰人沙勒布瓦(Sylvain Charlebois)说：「这是短期内的好消息。」
他说：「对於收入有限的人，他们大可重新调整预算，集中精力在食品以外的事情上。」
在2012年食品价格指数(2012 Food Price Index)报告中，沙勒布瓦和经济学教授特邦(Francis Tapon)预计，从今年12月1日到明年11月底，总体食品价格增幅大概是2%。
1年前，贵湖大学预测，食品价格通货膨胀率在5%与7%之间，仅比12个月实际总体增幅4.9%高少许。
按照预测数字，明年肉类产品涨价大约3%，2011年增幅5%。新鲜蔬菜价格2012年上涨1%到3%，今年增幅高达10%。
而烘培食品价格明年预计上涨3%，比过去1年的7%增幅低得多。 加拿大 家 园 网
沙勒布瓦说：「我认为，2012年，消费者会松一口气。」
食品价格近年有上涨的趋势，因为成本增加，包括运输用燃油费上升、总体物价上涨。
不过，在新的1年中，国内大型食品批发商，如Loblaw、Metro、Sobeys，面对全球经济发展缓慢、竞争加剧的形势，不容易调高价格。
沙勒布瓦指出，一些因素可能影响食品价格预测数字，天气的影响最大，比如洪水、旱灾，都能破坏整体的预测。
专家∶食品价格 明年涨幅放缓
（世界日报）贵湖大学（University of Guelph）经济学教授特朋（Francis Tapon）12日在「2012年食品价格指数」（2012 Food Price Index）报告中预测，加拿大食品价格将在今年12月1日至2012年11月期间仅略微上涨约2%，远小於今年的涨幅。
该报告的另一位作者，经济学家卡拉波（Sylvain Charlebois）表示，短期看来，这对於加拿大消费者，尤其手头并不宽裕的人群是个好消息。这种情况可以允许消费者重新调整预算，把关注重点从食物上转移到其他花费。
贵湖大学教授一年前曾预测加拿大2011年食品价格通膨率在5%至7%，而这个数字与全年实际通膨率4.9%相差无几。
2012年肉类食品价格预计上涨3%，而2011年肉类价格上涨了约5%。新鲜蔬菜价格明年将上涨1%至3%，与今年价格上涨10%形成对比。另外，较之今年烘焙食品价格上涨7%，预计明年价格出现大幅放缓，仅上涨3%。卡拉波表示，2012年加拿大食品价格将会给消费者一个可喜的突破。
近年来，随著投入成本大幅增长，譬如高油价带动了食品运输费用上涨，因此食品价格也水涨船高。特朋说，2011年零售物价明显上涨，主要是因为投入成本的飙升。不过，由於全球经济不景气以及近期食品经销商间的竞争压力加大，加拿大大型超市譬如Loblaw，Metro以及Sobeys都可能面临更加困难的时期。
卡拉波表示，过去六个月商品价格保持稳定，生产商仍将继续从强劲的食品价格中获利。不过，大型超市将面临挑战。尽管投入成本仍保持较高水平，然而商品总需求随著全球经济疲软也将会缩水。再加之，失业率相对较高且工资不见增长，因而零售商在食品仍涨价的情况下会倍感压力。
卡拉波还指出，沃尔玛今年还曾表示将加大在加拿大的竞争力，譬如开设新的超市；而美国的Target也正在计画进军加拿大食品市场。另外，影响食品价格最重要的是天气，一旦风云突变，气候可能会把所有预测都推翻。不过，卡拉波表示，由於全球经济前景不甚明朗，石油需求预计仍将会被抑制，因此预测石油价格仍将继续维持在每桶不到100美元的价格。
2011-12-13 10:54 来源: 明报
加拿大消费者松一口气 食品涨价将从7%回落到2%
（明报）安省贵湖大学(University of Guelph)研究人员周一发表年度食品价格预测报告，估计明年食品涨价幅度较小，总体增幅约为2%，民众有喘息机会。
贵湖大学研究发展系副主任、报告合撰人沙勒布瓦(Sylvain Charlebois)说：「这是短期内的好消息。」
他说：「对於收入有限的人，他们大可重新调整预算，集中精力在食品以外的事情上。」
在2012年食品价格指数(2012 Food Price Index)报告中，沙勒布瓦和经济学教授特邦(Francis Tapon)预计，从今年12月1日到明年11月底，总体食品价格增幅大概是2%。
1年前，贵湖大学预测，食品价格通货膨胀率在5%与7%之间，仅比12个月实际总体增幅4.9%高少许。
按照预测数字，明年肉类产品涨价大约3%，2011年增幅5%。新鲜蔬菜价格2012年上涨1%到3%，今年增幅高达10%。
而烘培食品价格明年预计上涨3%，比过去1年的7%增幅低得多。 加拿大 家 园 网
沙勒布瓦说：「我认为，2012年，消费者会松一口气。」
食品价格近年有上涨的趋势，因为成本增加，包括运输用燃油费上升、总体物价上涨。
不过，在新的1年中，国内大型食品批发商，如Loblaw、Metro、Sobeys，面对全球经济发展缓慢、竞争加剧的形势，不容易调高价格。
沙勒布瓦指出，一些因素可能影响食品价格预测数字，天气的影响最大，比如洪水、旱灾，都能破坏整体的预测。
专家∶食品价格 明年涨幅放缓
（世界日报）贵湖大学（University of Guelph）经济学教授特朋（Francis Tapon）12日在「2012年食品价格指数」（2012 Food Price Index）报告中预测，加拿大食品价格将在今年12月1日至2012年11月期间仅略微上涨约2%，远小於今年的涨幅。
该报告的另一位作者，经济学家卡拉波（Sylvain Charlebois）表示，短期看来，这对於加拿大消费者，尤其手头并不宽裕的人群是个好消息。这种情况可以允许消费者重新调整预算，把关注重点从食物上转移到其他花费。
贵湖大学教授一年前曾预测加拿大2011年食品价格通膨率在5%至7%，而这个数字与全年实际通膨率4.9%相差无几。
2012年肉类食品价格预计上涨3%，而2011年肉类价格上涨了约5%。新鲜蔬菜价格明年将上涨1%至3%，与今年价格上涨10%形成对比。另外，较之今年烘焙食品价格上涨7%，预计明年价格出现大幅放缓，仅上涨3%。卡拉波表示，2012年加拿大食品价格将会给消费者一个可喜的突破。
近年来，随著投入成本大幅增长，譬如高油价带动了食品运输费用上涨，因此食品价格也水涨船高。特朋说，2011年零售物价明显上涨，主要是因为投入成本的飙升。不过，由於全球经济不景气以及近期食品经销商间的竞争压力加大，加拿大大型超市譬如Loblaw，Metro以及Sobeys都可能面临更加困难的时期。
卡拉波表示，过去六个月商品价格保持稳定，生产商仍将继续从强劲的食品价格中获利。不过，大型超市将面临挑战。尽管投入成本仍保持较高水平，然而商品总需求随著全球经济疲软也将会缩水。再加之，失业率相对较高且工资不见增长，因而零售商在食品仍涨价的情况下会倍感压力。
卡拉波还指出，沃尔玛今年还曾表示将加大在加拿大的竞争力，譬如开设新的超市；而美国的Target也正在计画进军加拿大食品市场。另外，影响食品价格最重要的是天气，一旦风云突变，气候可能会把所有预测都推翻。不过，卡拉波表示，由於全球经济前景不甚明朗，石油需求预计仍将会被抑制，因此预测石油价格仍将继续维持在每桶不到100美元的价格。
