我用的也是楼上的签证中心,里面有签证材料清单,按照那个准备就好了。如果你父母的户口不是两江地区,江苏浙江,你不能够把材料送往上海签证中心,只能送北京。签证中心不接受邮寄,所以你的材料要不就你父母亲自送过去,要不让你在北京认识的亲戚朋友帮忙递交。
至于你老公的工作,如果没有NOA和工资单会有点麻烦。但是你可以出示你老公的用工合同,里面有他的薪资。另外,你们的bank statement也很重要,里面要有足够你父母来加拿大的这段时间供你们全家人的费用。还有就是如果你父母没有退休会很好办,至少他们没有逗留的理由。
不过幸运的是,为了弥补停办探亲移民,现在的Visa申请比较容易。我很多朋友本来申请的是单次往返,最后下来的是多年多次。也祝你好运吧!