请教oral fish challenge

[zswx1984]

各位妈妈，
请问一下有哪位带孩子做过oral fish challenge？只有一句要求：Bring 100 gr. of cooked cod fish.我不知道应该是买can的还是买cod fish然后自己cook？
如果买can，应该是买什么样的？在哪里买呢？
如果买cod fish，应该怎么cook呢？
先谢谢了！