[问题] 请教salmon的吃法 ?

[tech]

切 实 解 决 与 吃 有 关 的 问 题 .
谢 谢 .

 

[徼八怪]

生吃呀!做寿司都可以呀!

 

[tech]

有 相 关 菜 谱 吗 ?

 

[oread]

生吃好. 当天的新鲜SALMON, 去皮, 切成厚片(大约3x2x0.5cm), 放在冰盘上, 蘸酱油加日本绿芥末(WASABI). 嗯, 好吃极了!
一个小TIP: 可以用一个有点深度的盘子装上水, 放冰箱冻上, 再将冰用保鲜膜罩上. 这样鱼肉不会粘在冰上.

 

[junior]

寿司是什么？

 

[oread]

咦, 你不是在日本多年么? 怎会不知SUSHI?

 

[junior]

我只知道吃，不知道叫什么。比如Cheese是什么我就不知道。我喜欢喝日本汤，但那么多种汤真搞不清。

 

[xiaomage]

Sashimi + Miso Soup = Great!
if plus Tempura + Teppanyaki + Sake = Super!

special personal recommendation to Japanese Cuisine lovers:
http://japanesefood.about.com

 

[tech]

下回买条大三文照A2Z的吃法一个星期可以不重样。