请教:会做面点和西点的妈妈!

stevenqxf

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2011-04-14
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我想自己在家学做面点和简单的小西点,但是看到食谱上面都是多少克什么的。是不是需要买的称?哪里有卖的,大约多少米?
谢谢!
 
Canadian tire 经常有sale的,十刀一个,能精确到1克,很好用的。

做西点,材料的份量精确点,就成功了一半了。
 
Canadian tire 经常有sale的,十刀一个,能精确到1克,很好用的。

做西点,材料的份量精确点,就成功了一半了。

是电子的还是刻度的呀?
 
建议买电子的。比较精确,用起来也方便。
 
怪不得我做不好呢,原来我买的是刻度的,有时候还是目测一下而已
 
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