电高压锅Instant Pot

[JingQin]

最近买了电高压锅Instant Pot, 煮粥后发现锅底部有彩虹样斑痕,很难洗掉. 不知朋友们的锅有没有这种现象, 也不知它对人有没有伤害. 非常感谢.

 

[uglyducking]

stainless steel:

http://baike.baidu.com/view/24779.htm

热回火色和其它氧化层
　　如果在焊接或修磨过程中不锈钢在空气中被加热到一定的高温，焊缝两侧、焊缝的下表面和底部都会出现铬氧化物热回火色。热回火色比氧化保护膜薄，而且明显可见。颜色决定于厚度，可呈见彩虹色、蓝色、紫色到淡黄色和棕色。较厚的氧化物一般为黑色。它是由于在高温或长时间在较高度下停留所致。当出现任何一种这类氧化层时，金属表面的铬含量都会降低，造成这些区域的耐腐蚀性降低。在这种情况下，不仅要消除热回火色和其它氧化层，还应对它们下面的贫铬金属层进行清理。

 

[JingQin]

stainless steel:





在这种情况下，不仅要消除热回火色和其它氧化层，还应对它们下面的贫铬金属层进行清理。

可它们是非常非常难清洗掉的.

 

[gingerale]

放洗碗机洗就这样，手洗就没事。

 

[文路星]

出现后，再用过就没有了，不知啥时又出现了。总之，经常用，偶尔出现会这种情况。