吃鸡蛋会提高胆固醇

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真相：食物胆固醇与你身体胆固醇 没有关系。你的身体会制造自己的胆固醇，无需外界提供。真正刺激你身体制 造胆固醇的是饱和和反式脂肪。鸡蛋中的饱和脂肪含量相对较低，一只大鸡蛋 中只含有1.5克饱和脂肪，只不过是一汤勺黄油中的一小部分。