Shanghai空中小姐
美女与野兽―*snoopy *
- 注册
- 2002-05-13
- 消息
- 1,584
- 荣誉分数
- 0
- 声望点数
- 0
?粽
材料：（20?）
粽叁 20片，棉浪 20?，?糯米 600g，?水2大匙，沙拉油2大匙。
沙拉油1大匙。
做法：
1. 糯米洗?泡水 3小?。
2. 粽叁一片片洗?，放入?水中煮 5分?，取出?乾水份?用。糯米?乾水份，加入?水陪沙拉油拌?。（本?透明?色的?水，倒在糯米彦?把糯米染成金?色）
3. 把所有棉浪的一端全部束起，打?劫，?在牢固?，取一片粽叁钷尾交?成漏斗_睿?ㄈ朊琢＃?会嵊庙?说聂杖~摺下，覆慎後，把粽叁摺角整理收好，分出一?棉浪把粽子鲤览打劫。因?包的是生米，只能包俭七分?，包好後拿起??一?，感迂米粒在彦面沙沙晃?即可。
4. 全部包好之後，?檫一?水?在水彦加入沙拉油1大匙，放入粽子，以水慎咿煮 4小?，取出之後待?，然後放咄冰箱冷藏至冰?即可沾糖或蜂蜜食用。
?考?源：
?引咀--南加生活儋?->美食天地->?食?铨->端午???粽叁镨香。
中攘?力->?火煮食->咀上食字->??食品?->?水粽。
安溪茶叁->茶香美食15：哞年?水粽。
??注：
1. 食用?可沾些蜂蜜、果糖、?糖、或?白糖。
2. 包?粽?，不可填入太多糯米，棉浪也不可?得太撅，以免煮??破。在糯米中及沸水中加?沙拉油，可避免粽叁沾黏。一般?靳做法是在沸水中加入硼砂?防止粽叁沾黏，?使?粽本身口感Q、爽口有?性，但是硼砂?人篦有累峰性的毒害，所以建阻?是不要放比蒉好。不放硼砂做出?的腠然口感?有市售的有?性，但?是很好吃喔!!炎炎夏日的端午?，?一口冰?的?粽，真的很消暑呢!!^_^
3. 加?油的目的在於糊化糯米，?增添?特之?味。在台?常吃的是呃??有包鹱的?粽，如果喜?，也可以包入?蓉鹱、豆沙鹱等鹱料。?可以??用泡檫的茶??浸泡糯米，?糯米吸收茶的香味，呃?包出的?粽味道也很特?。
4. 我的?水是在中?超市偕到的，小的玻璃瓶砚，?秽上?“雪?水”，香港生?的。?在正值端午佳?，可能?放在粽叁附近。
?暂：
1大匙=1 Tablespoon=15cc
1小匙=1 Teaspoon=5cc
材料：（20?）
粽叁 20片，棉浪 20?，?糯米 600g，?水2大匙，沙拉油2大匙。
沙拉油1大匙。
做法：
1. 糯米洗?泡水 3小?。
2. 粽叁一片片洗?，放入?水中煮 5分?，取出?乾水份?用。糯米?乾水份，加入?水陪沙拉油拌?。（本?透明?色的?水，倒在糯米彦?把糯米染成金?色）
3. 把所有棉浪的一端全部束起，打?劫，?在牢固?，取一片粽叁钷尾交?成漏斗_睿?ㄈ朊琢＃?会嵊庙?说聂杖~摺下，覆慎後，把粽叁摺角整理收好，分出一?棉浪把粽子鲤览打劫。因?包的是生米，只能包俭七分?，包好後拿起??一?，感迂米粒在彦面沙沙晃?即可。
4. 全部包好之後，?檫一?水?在水彦加入沙拉油1大匙，放入粽子，以水慎咿煮 4小?，取出之後待?，然後放咄冰箱冷藏至冰?即可沾糖或蜂蜜食用。
?考?源：
?引咀--南加生活儋?->美食天地->?食?铨->端午???粽叁镨香。
中攘?力->?火煮食->咀上食字->??食品?->?水粽。
安溪茶叁->茶香美食15：哞年?水粽。
??注：
1. 食用?可沾些蜂蜜、果糖、?糖、或?白糖。
2. 包?粽?，不可填入太多糯米，棉浪也不可?得太撅，以免煮??破。在糯米中及沸水中加?沙拉油，可避免粽叁沾黏。一般?靳做法是在沸水中加入硼砂?防止粽叁沾黏，?使?粽本身口感Q、爽口有?性，但是硼砂?人篦有累峰性的毒害，所以建阻?是不要放比蒉好。不放硼砂做出?的腠然口感?有市售的有?性，但?是很好吃喔!!炎炎夏日的端午?，?一口冰?的?粽，真的很消暑呢!!^_^
3. 加?油的目的在於糊化糯米，?增添?特之?味。在台?常吃的是呃??有包鹱的?粽，如果喜?，也可以包入?蓉鹱、豆沙鹱等鹱料。?可以??用泡檫的茶??浸泡糯米，?糯米吸收茶的香味，呃?包出的?粽味道也很特?。
4. 我的?水是在中?超市偕到的，小的玻璃瓶砚，?秽上?“雪?水”，香港生?的。?在正值端午佳?，可能?放在粽叁附近。
?暂：
1大匙=1 Tablespoon=15cc
1小匙=1 Teaspoon=5cc
