快生了,想自酿米酒,哪儿有卖大点的陶瓷或玻璃坛子的

tyydou1976

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2012-10-11
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我住在KANATA, 12月就生了,这两天着急啊,不知道哪儿有卖可以酿米酒的瓷坛或者玻璃坛子,或者差不多的坛子,只要是能酿酒就行,希望有知道的说一声,万分感谢!
实在不行,我都在考虑是不是让托人帮我从国内扛个过来了
 
俺是从超市买的巨大保鲜盒,不过,其实没必要,因为米酒熟的太快了,吃不完就发酵过了,房冰箱了,盒子太大非常占地方,后来我就每3,4天做一次,吃完再做。
 
COSTCO, CANADIAN TIRE 都有大玻璃罐子的,5.7 L; 也有其它型号的
 
我家是用闷烧锅酿的。酿完后分装小瓶放冰箱。
 
一个技术问题,我记得在国内时,我母亲每次都是酿一大坛子酒。娘好后,就放室内,没有任何处理,可以喝上一个月,也不会变酸。

但现在,我即使把酿得正好的酒放冰箱里,过几天也会发酸。

请问LZ如何处理酒发酸问题?
 
能人真多,好像大家都会酿?!
 
回复OTTAWER:抱歉,我还没酿过呢,所以你的问题很可能也是我的问题,不知哪位妈妈能回答
 
请问各位能人,喝米酒有什么用处吗???
 
我是坐月子用的,两瓶熬成一瓶,把酒精蒸发掉,月子里当水喝
哪儿卖的煲汤的砂锅比较大,能适合酿酒?我可能需要大点的
谢谢关注此贴的各位热心妈妈
 
都是用来干什么的啊,我怎么听都没听说过。。也从没听我妈说啊。。这都是哪儿和哪儿呢?
 
偶就买大个的陶瓷罐子,在唐人超市买的,一次能做3 cup左右,吃一周足够了。
 
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