晚上做了个酱爆猪肝,哈哈秒杀村里各个餐馆

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2005-04-08
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哎呀不是我自己夸自己,真是太好吃了,超级嫩!!!我的小心脏啊~~要不大家来交流下怎么做又嫩又是熟的~我一般都要先过遍油~再煸香葱姜蒜再炒~这样就是有点麻烦~等于要起2次油锅~但耐不住好吃啊!!!

在metro买的猪肝一包才一块钱~猪肝好吃,不过大家要节制,不是说猪肝是解毒器官嘛,一个月吃一次就够啦~

再附赠个上周做的芒果千层蛋糕~

小小手艺,望君笑纳~轻拍!!^_^
 

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不错。

以后你可以试试小牛肝,价钱比猪肝贵,但是我觉得更放心点。
 
不错。

以后你可以试试小牛肝,价钱比猪肝贵,但是我觉得更放心点。

哇~得大师夸奖好激动呀~~小牛肝我也买过的~不过我记得有两种,有什么区别呀~
 
好手艺,想学芒果蛋糕。

蛋糕本身不难的,网上随便找个方子就可以做了~一般都是戚风蛋糕的底,烤完了一切二,中间夹芒果,外部用鲜奶装饰~~~或者就用一片蛋糕片,再配个活底脱模,调个慕斯(芒果+cream+鱼胶粉and糖)~芒果鲜奶蛋糕or芒果慕斯就做好啦~
 
进来膜拜妹子的手艺的~
妹子厨艺好,人靓简直没有天理。。。
 
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