请教紫米水泡后水有些紫色对吗

Willow

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2012-04-25
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在华人超市买的泰国产写的黑糯米(紫米)水泡2小时后,水有紫色,我放了半碗紫米,一碗半白米,熟后全变紫色了,对吗?
 
是的,没问题
 
也想问一下在TNT买的印度产的黑芝麻用水泡后水成黑色,芝麻不是黑色了,这个对吗?
 
买了。好几袋,都是从tnt买的,偶尔一次用水泡了几个小时发现水变黑了,芝麻变得白了些,就不敢吃了,还放在抽屉了呢!你们也试试
 
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