天天中文学校烹调课

[天天中文学校]

天天中文学校的家长们：

为了让孩子们享受健康美味的食品，家长委员会特举办烹调课。

第一课：奶油饼干 （曲奇饼干/butter cookie/short bread)

时间：周六，12月1日，上午10-11AM
地点：天天中文学校老师休息室（校办公室后面）

原料：白糖，无盐奶油（unsalted butter)，面粉 （分量 1：2：4。例如半杯糖，1杯奶油，2杯面粉；分量可减半，也可加倍，看自己的喜好。）

必需的工具：大口的碗或盆，烤盘（不粘的，或锡箔烤盘，或锡箔纸）

不必需，但有用的工具：擀面棍，电动搅拌器，切饼干模，饼干机

在学校里，我们可以把饼干准备好，大家把它带回家烤。350F，10 到 12 分钟。

如有任何问题，请联系黄蓉 tiantianchinese.sjh@gmail.com.

欢迎大家参与。