楚楚 舍得，放下 注册 2002-01-19 消息 188 荣誉分数 12 声望点数 128 所在地 Ottawa 2002-04-08 #1 不知道它的中文名字,有人叫鳄梨,有人叫牛油果,反正就是它了. 一般超市都有卖的. 取两个牛油果,环切. 用勺挖出肉,再去掉内部大如蛋黄的光滑内核. 果肉很软,切碎(搅碎 碾碎),放入大碗. 厚皮的墨西哥绿辣椒5个,切碎,放入大碗. 圆葱一个,切成1厘米见方块,放入大碗. 西红柿一个,切成5毫米见方,放入大碗. 加盐 辣椒油 搅拌. 直到牛油果被搅成糨糊状. 加入香菜段,拌匀,就可以吃了. 特点:辛辣,偏咸,有清香味. 是下饭的好菜.
不知道它的中文名字,有人叫鳄梨,有人叫牛油果,反正就是它了. 一般超市都有卖的. 取两个牛油果,环切. 用勺挖出肉,再去掉内部大如蛋黄的光滑内核. 果肉很软,切碎(搅碎 碾碎),放入大碗. 厚皮的墨西哥绿辣椒5个,切碎,放入大碗. 圆葱一个,切成1厘米见方块,放入大碗. 西红柿一个,切成5毫米见方,放入大碗. 加盐 辣椒油 搅拌. 直到牛油果被搅成糨糊状. 加入香菜段,拌匀,就可以吃了. 特点:辛辣,偏咸,有清香味. 是下饭的好菜.
F fff 新手上路 注册 2002-01-19 消息 79 荣誉分数 1 声望点数 0 2002-04-17 #2 看了你的贴后，在超市找到Avocado买了2个，今天照你说的做了菜，味道不错哦，我挺喜欢，今天天又热，吃起来觉得清凉爽口，tks
花事了 新手上路 注册 2002-03-17 消息 469 荣誉分数 0 声望点数 0 2002-04-23 #3 还有一种吃法更简单：剥皮切片后沾酱油和WASABI。牛油果不但好吃，还有养颜之功效--可润肤去皱。各位JJMM可以多吃噢。
花事了 新手上路 注册 2002-03-17 消息 469 荣誉分数 0 声望点数 0 2002-04-25 #6 最初由 丫头 发布 我一般是放到寿司里面,也不错哦!^_^ 点击展开... 对，放在寿司里也很好吃。或者用圆米煮好饭，饭里和上作寿司用的醋粉，用牛油果点WASABI和酱油送饭，清淡而美味。
