最初由 文妹妹 发布
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我姐在九龙对面的一个中药店买过花旗参, 她是多年的中医,在国内每年都给中药厂评审花旗参定级,所以我想她来挑花旗参应是比较专业的,看她边挑边讲解,我记得一般无须特级,中级偏上的自己吃最花的来,挑型状饱满,不要太长,忧其不要细长的,根须越少越好,直径大约在2.5-3厘米,长度大约在5-8厘米,头上的脐子(忘记了该咋称呼)应越小越好,因那个脐子是有微毒的,不应吃的(我以前也不知道),挑时若能悄悄把那个脐子掰掉最好(不好意思我这招交的有点不太decent )。