应大家要求,开个辅食贴~
很多宝宝们的嘴真的很叼,给这些小东西做饭真的很难,要营养全面、荤素搭配、要少糖、一岁以前不能放盐、大点儿了也要少盐却还得做到有滋有味,不能老重样,还得考虑到他们的咀嚼能力、消化能力,还要卖相好,方便他们勺崴、手拿~你辛辛苦苦做半天,人家吃几小口算是给你面子的,还有干脆不吃的时候,真的很挫折~
但无论怎么样,他们总有一天会爱上吃饭,会自己大口大口地塞你给他们做的食物,会吃得腮帮鼓鼓。
今天我挖个大坑,先上一道菜,以后慢慢填,我会尽量做到图文并茂~也请有好菜的妈妈们把你们的拿手菜菜拿到这里一起分享~
蛋黄篇:
除了婴儿麦片和各种果菜泥,蛋黄可能是最早添加给宝宝的辅食之一,但是这种干干的散散的东西,宝宝们都不太喜欢。
我的做法是把熟鸡蛋黄拌在果泥或者米粉或者酸奶里面喂宝宝。这样口感会顺滑些,宝宝爱吃~
再推荐大家一个用蛋黄和各种蔬菜做的菜菜——金沙豆米~适合咀嚼、吞咽协调能力发展得比较好的有牙大宝宝。
材料:熟鸡蛋黄两个(捣碎),甜豌豆米适量,玉米粒适量,蒜(切末)
做法:
用油把蒜末煸出香味,然后把豆子、玉米、蛋黄都倒进锅翻炒,等菜菜们均匀的裹上蛋黄后加少量鱼露、柠檬汁、米酒调味,再拌匀炒熟。
然后,就可以装盘恭请小主用膳了~
这个菜菜很简单,但是味道不错,里面还可以凭喜好加些去了皮的甜椒粒、西兰花丁、熟南瓜丁、熟红薯丁、熟胡萝卜丁什么的~炒之前尽量确保这些熟菜丁被蒸煮得软烂~这样小主们会进得更容易些~熟意粉这样处理也是极好的~~~
很多宝宝们的嘴真的很叼,给这些小东西做饭真的很难,要营养全面、荤素搭配、要少糖、一岁以前不能放盐、大点儿了也要少盐却还得做到有滋有味,不能老重样,还得考虑到他们的咀嚼能力、消化能力,还要卖相好,方便他们勺崴、手拿~你辛辛苦苦做半天,人家吃几小口算是给你面子的,还有干脆不吃的时候,真的很挫折~
但无论怎么样,他们总有一天会爱上吃饭,会自己大口大口地塞你给他们做的食物,会吃得腮帮鼓鼓。
今天我挖个大坑,先上一道菜,以后慢慢填,我会尽量做到图文并茂~也请有好菜的妈妈们把你们的拿手菜菜拿到这里一起分享~
蛋黄篇:
除了婴儿麦片和各种果菜泥,蛋黄可能是最早添加给宝宝的辅食之一,但是这种干干的散散的东西,宝宝们都不太喜欢。
我的做法是把熟鸡蛋黄拌在果泥或者米粉或者酸奶里面喂宝宝。这样口感会顺滑些,宝宝爱吃~
再推荐大家一个用蛋黄和各种蔬菜做的菜菜——金沙豆米~适合咀嚼、吞咽协调能力发展得比较好的有牙大宝宝。
材料:熟鸡蛋黄两个(捣碎),甜豌豆米适量,玉米粒适量,蒜(切末)
做法:
用油把蒜末煸出香味,然后把豆子、玉米、蛋黄都倒进锅翻炒,等菜菜们均匀的裹上蛋黄后加少量鱼露、柠檬汁、米酒调味,再拌匀炒熟。
然后,就可以装盘恭请小主用膳了~
这个菜菜很简单,但是味道不错,里面还可以凭喜好加些去了皮的甜椒粒、西兰花丁、熟南瓜丁、熟红薯丁、熟胡萝卜丁什么的~炒之前尽量确保这些熟菜丁被蒸煮得软烂~这样小主们会进得更容易些~熟意粉这样处理也是极好的~~~