请问下大家都去哪里买有机的肉和蔬菜啊？

[早睡早起方能养生]

如题～尤其是鸡肉～
查过farmboy，但是都离我太远，没车很不方便。。所以想问问还有没有其他可以买到organic的地方～谢谢～

 

[小猫快跑]

loblaws

 

[猫胖胖]

loblaws

 

[ccc]

自己打印点标签贴上就是了。

 

[hulaha]

自己种菜养鸡。

如题～尤其是鸡肉～
查过farmboy，但是都离我太远，没车很不方便。。所以想问问还有没有其他可以买到organic的地方～谢谢～

 

[ccc]

自己种菜养鸡。

怎么知道你那小鸡是从有机鸡蛋孵出来的、你那菜籽不是转基因的呢？

 

[Melody]

怎么知道你那小鸡是从有机鸡蛋孵出来的、你那菜籽不是转基因的呢？

村长，还得确定下后院的土是不是有机的，空气和水是不是都是O滴……

 

[reine02]

如题～尤其是鸡肉～
查过farmboy，但是都离我太远，没车很不方便。。所以想问问还有没有其他可以买到organic的地方～谢谢～

Ottawa Farmer's market的organic走地鸡还行吧。大概是洋鸡土养，与国内农村自家养的相比还差很多，香味不够。

有人总结走地鸡，分了下面几种：

1）养鸡场的鸡家养走地鸡
此种鸡优点在没有激素什么的，还有就是在阳光下草地上自由啄食，鸡肉紧致，营养高，但是，因养鸡场的鸡的鸡种是专门选种出来的快速长肉鸡，一般肉质较差，汤味不香。

2）一般土鸡
除了上面说的优点以外，更重要的是鸡肉质量高，汤香。

3）优良土鸡
具有2)的优点，同时肉质量更高，汤更香，如三黄鸡，文昌鸡等。

还有一种“走地鸡”，这在国内农贸市场普遍可见，招牌打的是走地鸡，实际上是养鸡场的鸡提前几天抓出来，在市场上装走地鸡卖。

真实的走地鸡和肉鸡最大的区别就在于，走地鸡的汤是香的，肉鸡的汤是腥的。

国内肉鸡（养鸡场的鸡），虽然与加拿大超市卖的肉鸡一样养殖，还是要好吃一些，肉也紧一些，汤没有那么腥。可能是中国农民在养鸡场喂的鸡没有那么现代化（如饲料就比较杂），因此也就好吃一些。

 

[reine02]

至于猪肉就不太清楚了。

据说国内现在兴起一种新的选猪肉的方法，就是专找肥肉比例高的猪肉。据说因为现在进口的养猪场的猪种都是一种瘦型猪，或者偷用瘦肉精，使得肥肉比例少。

现在国内的吃货就找肥的猪肉买，那样的猪可能大约是瘦肉精喂得少的原因。

中国几千年培养众多优良品种作物和牲畜，但不珍惜、搞引进。大部分鸡猪品种已经面临绝灭的状态。引进的科技改良品种，一般都是生长快，品种单一，但不好吃。听说国内井冈山山里有些山民养的是真正的土鸡，但产量有限。前些年一些香港的富翁专门给山民钱，让他们养真正的土鸡，定期来拿走。结果能卖的都被香港商人买走了。

 

[hulaha]

俺让鸡到后院荒草甸子上放养，吃野菜虫子露水生活，绝对是有机走地鸡。

野菜虫子不会有转基因的吧。

怎么知道你那小鸡是从有机鸡蛋孵出来的、你那菜籽不是转基因的呢？

 

[reine02]

俺让鸡到后院荒草甸子上放养，吃野菜虫子露水生活，绝对是有机走地鸡。

野菜虫子不会有转基因的吧。

家里后院自己养鸡，小鸡都是用孵蛋器自家孵出来的。孵蛋用的鸡蛋要去农场买。孵蛋器网上有卖

 

[majy1208]

不怕禽流感？还往家招。

 

[BuyFromUSA]

Corn chicken，喂包谷长大的。 算不算organic food?

 

[b4w]

Corn chicken，喂包谷长大的。 算不算organic food?

包谷哪儿买的？怎么知道G了么？

 

[轻风柳絮]

小时候那走地鸡随吃，就我家都养了好几个下蛋鸡呢。我爸还给鸡有个统计表，那只鸡一个月下了多少蛋，下蛋多的鸡有一把米的奖励。那鸡还会上楼梯。有时候小鸡就睡在我手上。。。好多年过去了，好嘛，鸡也不能养了，走地鸡也吃不到了。。。生活咋越变越复杂呢？