汤医师以丰富的临床经验竭诚提供中医及针灸服务

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2014-04-01
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汤氏中医、针灸诊所竭诚为您提供中医及针灸医疗服务
汤医师1984年毕业于湖南中医药大学中医医疗专业,毕业后一直于株洲市中医院从事中医、针灸临床工作,来加拿大前系株洲市中医院针灸科副主任医师,湖南中医药大学第三附属医院特聘针灸临床副教授。汤医师行医近30年,积累了丰富的临床经验,愿穷其所学竭诚提供最优质的医疗服务。汤医师现为安省注册中医师及针灸师,接受医疗保险。
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地址: 63 Deerfox Drive, Ottawa
 
渥太华的春天已来了,春天里,万物复苏,生机蓬勃。此时,也是人体生理机能、新陈代谢逐渐进入活跃的时期。然而春雨绵绵,天气潮湿,乍暖还寒,气候很不稳定,因此初春气候对人体健康影响较大,在这多变的季节里,旧疾极易复发。由于春天温暖多风,适宜于细菌、病毒等微生物的繁殖和传播,所以春天外感发病率高,同时空气中充满花粉、尘埃等过敏源,过敏性鼻炎发病也较多。
按中医理论,春天是肝主令之时,这时候凡有肝阳上亢的人,特别容易出现头痛、头晕、血压升高,失眠等症状,这就是所谓的“春气者,诸病在头”。因此,注意春天养生十分重要。
 
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按中医理论,春应在肝,春天是肝主令之时,所以此时养生,首要调肝、养肝。然而,要调肝、养肝还必须与健脾、养脾同时进行,因为脾与肝的关系极为密切。中医认为,肝属木主疏泄,为藏血之脏;脾属土主统血、运化,为气血生化之源。肝的疏泄功能和脾的运化功能之间相互影响,脾的运化,有赖于肝的疏泄,肝的疏泄功能正常则依赖于脾的运化功能健旺;肝病传脾,脾病及肝,肝脾两脏生理上相互为用,病理上相互影响。所以有养肝先健脾之说。春天养生,首要养肝,次要健脾。
 
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春天养生可从运动、饮食调节、情致调节与药物调节等几方面进行。
春天养生之运动:
首先,穿着宽松服饰,舒展形体,使气血运行顺畅;然后,每天保持适量的户外活动,如散步、踏青、打球、骑自行车、慢跑、疾走等,使人体阳气升发、气血通畅,达到怡情养肝、护肝的目的。
 
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春天养生之饮食调节:

春天气温逐渐上升,但仍有余寒,春季饮食一般而言宜甘温、避寒凉。可适当吃些笋、菠菜、葱、姜、蒜、韭菜、芥菜、胡萝卜、洋葱、芹菜等偏甘温的蔬菜,这些食物可温补阳气、疏散风寒。春天应少食酸性、寒凉、高脂肪、高胆固醇的食物,这些食物易伤脾胃、不利养肝。本地应季的时令蔬菜是不错的选择,还可适当进食些山药、红枣、桂圆、蜂蜜等平补脾胃的食物。

春天养生需要辨证,虚者补之、实者泻之。健康人一般无需调补,体虚的人,可以通过适当进补,调节身体机能。但如果有感到身体不适,如胸闷、心烦、容易发怒、头痛头晕等症状,则不要盲目进补或吃保健品,有可能适得其反,最好在医生的指导下进行。

春天养生要少饮酒,多饮必伤肝;要保持饮食平衡,多吃新鲜蔬菜、水果,尽量少吃油腻、辛辣食品。
 
推荐几款春天养生家常菜

土豆、胡萝卜、洋葱炖牛肉或牛腩

主料:牛肉或牛腩500g,洋葱1个,西红柿1个,土豆3-4个, 胡萝卜2根,西芹1根,料酒2匙,姜、葱、 蒜,黑胡椒粉适量

步骤:

1. 牛肉切块,洋葱、西红柿切块,土豆、 胡萝卜、西芹滚刀切块

2. 牛肉放入冷水锅中加热至沸,去除浮沫,捞起备用

3. 锅中放少量油,油热后放入姜、蒜爆香,加入牛肉、料酒、黑胡椒粉翻炒

4. 锅中加水没过牛肉, 大火烧开,中火炖至肉熟

5. 加入土豆、 胡萝卜、西芹、西红柿、洋葱炖至肉烂

6. 加盐调味,装盘时撒上葱花即可

此菜甘温、鲜香,营养全面,适合春季温补脾胃
 
推荐几款春天养生家常菜

山药排骨汤

主料:猪排骨约500g,鲜山药约200-300g(干山药约100g),西芹2根;调料:料酒、胡椒粉适量

做法:

1. 排骨切成段洗净,放入沸水中汆约3分钟捞起;

2. 鲜山药去皮切成块后放入淡盐水中浸泡约10分钟,捞起备用;如是干山药直接加入排骨中炖

3. 西芹切段或滚刀切块

4. 炖锅中放入排骨、料酒、西芹,大火烧开,转为小火炖

5. 待排骨炖至5成熟,放入山药炖约2小时,高压锅约50分钟至1小时

6. 待排骨酥烂,放入盐、胡椒粉调味即可。

此汤可调理脾胃,补虚养身,增加身体的抵抗力。
 
推荐几款春天养生家常菜

韭菜炒鸡蛋


材料:韭菜一把、鸡蛋3-4个

做法1:韭菜洗净切小段。炒锅上火,油烧温热后倒入打匀的鸡蛋,待鸡蛋炒得成形后倒入韭菜翻炒至熟,加盐调味即可。

做法2:韭菜洗净切小段。先将韭菜炒至基本熟,然后将韭菜加入到打匀的鸡蛋液中,加盐搅拌均匀;锅中放油,中火煎熟。

韭菜富含纤维,有温阳、清理肠壁的作用,是很好的春季家常菜。
 
秋季防燥宜吃粥(转发)

秋天燥邪横孽,“秋燥”与虚火结成“燥热”。秋燥会影响人体对水的正常吸收,导致人体缺水。稍不注意,人们便会受燥邪侵袭,出现口干舌燥、干咳无痰等燥热病症。“秋燥”的缺水还与一般缺水不同,光喝水并小能止渴,因为“秋燥”伤阴,喝进多少,排出多少,因此,秋日饮食防秋燥大有讲究。中国传统医学认为,适当食粥,能和胃健脾,润肺生津,养阴清燥。如若能在煮粥时,适当加入梨、芝麻、菊花等药食俱佳的食物,则就更具有益肺润燥的功效。

1.梨子粥:先将梨洗净,然后连皮带核切碎,加适量粳米,和水煮粥。梨具有良好的润燥作用,用于煮粥,可作为秋令常食的保健食品。

2.芝麻粥:取适量芝麻,先将芝麻炒熟、研碎,然后混同适量粳米煮粥。芝麻可润五脏、补虚气,与粳米煮粥食用,可防治便秘、肺燥咳嗽。

3.菊花粥:先将菊花煎汤,再与粳米同煮成粥。菊花粥具有消暑散热、清肝明目的功效,对秋季目赤肿痛、风热感冒、口干咽燥等都有一定防治作用。
 
按摩膏肓穴,缓解疲劳感
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形容一个人的病极其严重的时候,“病入膏肓”这个词就会蹦出来,因此大家似乎不喜欢让“膏肓”沾上自己。实际上,你提或不提,它就在那里。因为“膏肓”是我们身上的一对穴位,而且有重要保健养生作用。
   膏肓穴在第四胸椎下两旁相去各3寸(约4横指)处,属于足太阳膀胱经,经常按摩膏肓穴,可缓解疲劳、振奋精神,非常适合长期伏案而肩颈部位不适的人。
另外还可用下列锻炼的方法来刺激膏肓穴
   1“伸懒腰”法。这个有点像“八段锦”中的“双手托天理三焦”,双手向上托举时,可刺激到背部的膏肓穴,增加头脑气血,令人神清气爽。眼向上看手背,两脚跟离地,约1寸,持续数秒。两手放松,足跟轻轻落地,如此反复做七八次。
2“扩胸”运动。两手握拳,两肘关节弯曲,抬与肩平;两肩向后展,肘关节带领扩胸,头微微向后仰,挤压颈项部和上背部;两手在胸前十指相扣,手臂伸直,两手向前外翻。如此一前一后,也能刺激膏肓穴,重复以上动作3~5次。
3靠椅挤背。这个方法最简单,人坐在椅子上,背贴椅背,充分展开两个肩胛骨,两手在椅背的后面拉紧,让肩胛骨向后挤压,也能刺激膏肓穴。▲
 
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