哪里能买到泡阿胶用的黄酒?

brownsugar

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2014-04-24
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大统华卖的黄酒是厨用料酒,可以泡阿胶吗?
谢谢!
 
是,不知哪有饮用黄酒?如古越龙山花雕酒,绍兴黄酒。
 
我用的是绍兴厨用花雕酒。其实每次用不了多少酒,没过阿胶就行。泡一两个小时后蒸四十分钟阿胶就全化了。

生完孩子有一阵掉很多头发,吃了三个星期阿胶就不掉了。不过也不敢肯定就是阿胶的作用。
 
阿胶打成粉和牛奶喝很好
 
谢谢楼上各位,可能在村里是买不到需要的黄酒了。
 
我们用的是在LCBO店买的日本的‘白鹤’纯米酒(HAKUTSURU), 效果还不错。
 
我们用的是在LCBO店买的日本的‘白鹤’纯米酒(HAKUTSURU), 效果还不错。

喜欢喝日本清酒,买来试试。感觉上还是黄酒泡出来醇厚些。
谢谢!
 
我知道多伦多唐人街的LCBO有卖
 
大家是否感觉中国卖的阿胶比这里贵啊?北京同仁堂的东阿阿胶都涨到¥1200了一斤,这里唐人街的阿胶一般八十多加币,虽说不是一个牌子,可是这里便宜很多。

大家一般在哪里买阿胶啊?
 
大家是否感觉中国卖的阿胶比这里贵啊?北京同仁堂的东阿阿胶都涨到¥1200了一斤,这里唐人街的阿胶一般八十多加币,虽说不是一个牌子,可是这里便宜很多。

大家一般在哪里买阿胶啊?

在国内买东阿阿胶,唐人街的阿胶就别买了。宣传上说,“只有用东阿的井水炼成的驴皮才能叫阿胶。从严格意义上讲,其他地方所产的驴皮只能叫驴胶或驴皮胶。”
但现在工业化生产的阿胶,与古书记载的“阿胶”药效和功效都差很多等级了,可能也就是个“心里安慰剂”。没啥毒药和西药加在里面就好了。
 
在国内买东阿阿胶,唐人街的阿胶就别买了。宣传上说,“只有用东阿的井水炼成的驴皮才能叫阿胶。从严格意义上讲,其他地方所产的驴皮只能叫驴胶或驴皮胶。”
但现在工业化生产的阿胶,与古书记载的“阿胶”药效和功效都差很多等级了,可能也就是个“心里安慰剂”。没啥毒药和西药加在里面就好了。

这里卖的也叫东阿阿胶,只是和同仁堂的不是一个厂家。
 
LCBO.JPG


LCBO新上塔牌陈年花雕,下周起在各主要门店销售。
黄酒因为传工艺的的缺陷,某些指标达不到加拿大食品卫生标准,所以基本没有黄酒产品大规模进入安省政府销售渠道。
目前只有这款塔牌陈年花雕完全通过LCBO实验室检测,这是我和厂家反复努力的结果,
可以放心购买。
 
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