新知：乘飞机之前大量进食有助于倒时差

[Saint88]

一般在坐飞机之前，人们都爱窝在机场昏暗的休息室里大量进食油炸食品，并且一边吃，负罪感一边飙升。不过幸运的是，搭乘夜间航班的旅客们可以获得一点安慰了。据英国《每日邮报》7月11日报道，最新研究表明在登机前大量摄入富含碳水化合物的食品将有助于克服时差。

研究人员解释到：富含碳水化合物(即糖类)的食品将刺激人体分泌胰岛素，而胰岛素在人体重新调整生物钟的过程中扮演着至关重要的角色。科学界早已普遍承认：暗的环境通过给大脑发射信号来促进睡眠，相反地，光亮则让人们变得更加清醒。日本山口大学(YamaguchiUniversity)的研究者提到：我们身体里的亿万细胞都有自己独特的睡眠模式，而所有的细胞则共同决定了人们最终的睡眠习惯。他们发现：胰岛素能够激活每个细胞内部微型的睡眠模式，从而帮助人体来调节自身的睡眠时间段。

该研究特意扰乱了小白鼠正常的生物周期节律，他们通过在夜间给小白鼠大量喂食来检测理论的正确性。最终研究者们在小白鼠的肝细胞中检测出胰岛素。当小白鼠摄入大量富含糖类、淀粉的食物时，胰腺就会分泌大量胰岛素，从而影响细胞正常的生物周期。该研究的参与者MakotoAkashi博士说到：“总而言之，胰岛素很可能会帮助我们的胃时钟根据进餐时间进行自我调整。举个例子：若想要克服时差，那么你的晚餐就应该大量摄入高碳水化合物的食物，然而早餐中吃大量的高糖食物却会达到相反的效果。”他警告到：“千万不可用胰岛素来治疗失眠，那样将产生严重的副作用。”

MakotoAkashi博士承认该理论还需要做大量实验来验证，目前尚处于不成熟阶段。但是由于人们自然的睡眠模式受到干扰时就会提高患糖尿病、心血管疾病、睡眠失调以及癌症的风险，因此这项研究对于世界人口健康的意义仍旧不容小觑。

一般在坐飞机之前，人们都爱窝在机场昏暗的休息室里大量进食油炸食品，并且一边吃，负罪感一边飙升。不过幸运的是，搭乘夜间航班的旅客们可以获得一点安慰了。据英国《每日邮报》7月11日报道，最新研究表明在登机前大量摄入富含碳水化合物的食品将有助于克服时差。

研究人员解释到：富含碳水化合物(即糖类)的食品将刺激人体分泌胰岛素，而胰岛素在人体重新调整生物钟的过程中扮演着至关重要的角色。科学界早已普遍承认：暗的环境通过给大脑发射信号来促进睡眠，相反地，光亮则让人们变得更加清醒。日本山口大学(Yamaguchi University)的研究者提到：我们身体里的亿万细胞都有自己独特的睡眠模式，而所有的细胞则共同决定了人们最终的睡眠习惯。他们发现：胰岛素能够激活每个细胞内部微型的睡眠模式，从而帮助人体来调节自身的睡眠时间段。

该研究特意扰乱了小白鼠正常的生物周期节律，他们通过在夜间给小白鼠大量喂食来检测理论的正确性。最终研究者们在小白鼠的肝细胞中检测出胰岛素。当小白鼠摄入大量富含糖类、淀粉的食物时，胰腺就会分泌大量胰岛素，从而影响细胞正常的生物周期。该研究的参与者Makoto Akashi博士说到：“总而言之，胰岛素很可能会帮助我们的胃时钟根据进餐时间进行自我调整。举个例子：若想要克服时差，那么你的晚餐就应该大量摄入高碳水化合物的食物，然而早餐中吃大量的高糖食物却会达到相反的效果。”他警告到：“千万不可用胰岛素来治疗失眠，那样将产生严重的副作用。”

Makoto Akashi博士承认该理论还需要做大量实验来验证，目前尚处于不成熟阶段。但是由于人们自然的睡眠模式受到干扰时就会提高患糖尿病、心血管疾病、睡眠失调以及癌症的风险，因此这项研究对于世界人口健康的意义仍旧不容小觑。