Saint88 Administrator 注册 2004-05-08 消息 18,274 荣誉分数 284 声望点数 263 2014-10-31 #1 很多川菜都会放豆瓣酱,但这样的菜吃起来往往都是一股豆瓣酱的味道,别的味道全部被掩盖了。这道豆瓣酱回锅肉,五花肉吸收了豆瓣酱的味道,很美味。 主料: 五花肉450克 辅料: 郫县豆瓣酱12克 姜4片 蒜3个 大葱1/2根 柿子椒1/2个 食油2小勺 鸡粉1小勺 做法:
很多川菜都会放豆瓣酱,但这样的菜吃起来往往都是一股豆瓣酱的味道,别的味道全部被掩盖了。这道豆瓣酱回锅肉,五花肉吸收了豆瓣酱的味道,很美味。 主料: 五花肉450克 辅料: 郫县豆瓣酱12克 姜4片 蒜3个 大葱1/2根 柿子椒1/2个 食油2小勺 鸡粉1小勺 做法: