杂粮窝窝头

Saint88

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2004-05-08
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  很多人不爱吃白面,总觉得吃面太过于单调,不如试试看杂粮,多种粗粮混合在一起,营养丰富不说,口味也不同,杂粮窝窝头添加了玉米面,黄豆面等粗粮,在配上菜,有荤有素营养更好。

  主料:

  黄豆面20克 玉米面80克 小麦面粉100克

  辅料:

  油1勺 盐1勺 酵母2克 白糖5克 腊肠1根 胡萝卜1根 芹菜200克 香菇100克

  做法:

  1.将三种面粉放入盆中

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  温馨提示:

  1、单纯的粗粮吃起来比较粗糙,可以加入等分量的小麦面粉改善口感;

  2、配菜可以随自己的喜好选择,最好切成小粒,方便夹在窝窝头里面吃。
 
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