严严寒冬，来韩国釜山品尝热腾腾的海鲜汤

[Saint88]

釜山是韩国第一大海滨城市，海边的美景可谓美不胜收。但是在冬季，如果你对海景不感冒的话，这个海滨城市盛产的海鲜美食可能会成为你来釜山而寻找的又一大乐趣。

营养丰富，热腾腾的鳕鱼汤是很多人来釜山向往的海鲜美食之一。采用新鲜的鳕鱼煮成，乳白的汤汁，口味清淡，味道鲜美，营养丰富。冬季特别是鳕鱼成熟的季节，新鲜的鳕鱼煮出来的汤，热腾腾的十分爽口。饱含釜山悠久历史的鳕鱼汤，代表着釜山海鲜料理的鳕鱼汤，相信这个寒冬里，一碗鳕鱼汤会让人温暖到全身心。

釜山不仅临近大海，还紧靠韩国第二大河流——洛东江。因此各种淡水鱼美食也十分受人喜爱。釜山的河豚汤也能在严严寒冬为人们带来一份温暖。河豚含有丰富的蛋白质、维他命等，对预防高血压、糖尿病等具有显著功效。特别是对解酒和酒精中毒具有独特的疗效。而对于女性朋友们，还能增强血液循环，令肌肤红润。冬季的一碗热腾腾营养丰富的河豚汤，在暖身的同时还能滋身养颜。

釜山的河蚬汤，伴随着洛东江的历史，同样是自古以来釜山人喜爱的海鲜汤之一。一碗热腾腾鲜嫩的河蚬汤，在过去不知是多少人儿时的美好回忆。河蚬多生长在韩国南部的江河中，作醒酒，护肝药膳。河蚬汤的汤头清爽，沉淀在碗底的河蚬量份也很多。河蚬从以前开始就有消除宿醉的功效，现在也是许多人喜爱吃的饮食之一。

这个冬天，来到韩国相对温暖的釜山，品尝各式各样的海鲜汤美食，无疑会成为寒冬之中最温暖的回忆。