番茄炖牛腩 开胃解馋能量菜

[Saint88]

“这道菜汤浓味美、酸甜适口，是丰富家庭餐桌的一道健康菜。天气寒凉时，吃饭前先喝上一小碗汤，足够暖身暖胃、悠哉自得。 番茄不光味美、热量低、营养也丰富。是维生素A、维生素C和叶酸的较好来源。具有抗坏血病、润肤、保护血管、降压、助消化等功效。 牛肉中的肌氨酸含量比任何其它食品都高，这使它对增长肌肉、增强力量特别有效。”

小窍门：

小提示:
1、 汤一定要一次性加足。这样汤汁才能更加味美。
2、 没有酒精炉的朋友，在加入大块西红柿后，一定要再次煮开。