Saint88 Administrator 注册 2004-05-08 消息 18,274 荣誉分数 284 声望点数 263 2015-03-05 #1 这个红烧肉是三层口感：肉皮筋道，肥肉香而不腻，瘦肉又不柴...... 主料 猪五花肉 (适量) 调料 葱段 (适量) 姜片 (适量) 花椒 (适量) 大料 (适量) 甜面酱 (适量) 十三香 (适量) 盐 (适量) 生抽 (适量) 冰糖 (适量) 厨具 高压锅、炒锅 小窍门： 1 最后收汁时加盐，肉不柴 2 糖色别炒过了，会发苦 3 炖肉一定要加开水
这个红烧肉是三层口感：肉皮筋道，肥肉香而不腻，瘦肉又不柴...... 主料 猪五花肉 (适量) 调料 葱段 (适量) 姜片 (适量) 花椒 (适量) 大料 (适量) 甜面酱 (适量) 十三香 (适量) 盐 (适量) 生抽 (适量) 冰糖 (适量) 厨具 高压锅、炒锅 小窍门： 1 最后收汁时加盐，肉不柴 2 糖色别炒过了，会发苦 3 炖肉一定要加开水
