【食谱】韭菜鸡蛋肉包子

Saint88

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2004-05-08
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春韭入馅,鲜美至极,做点韭菜包子吧,一口鲜哪!

主料
  • 面粉 (400g)
  • 酵母 (5)
  • 肉馅 (200g)
  • 鸡蛋 (四个)
  • 韭菜 (300g)
调料
  • 生抽 (两勺)
  • 香油 (两勺)
  • 五香粉 (一勺)
  • 鸡精 (一勺)
  • 虾皮 (适量)
厨具
  • 蒸锅
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小窍门:

韭菜馅如果加盐一定在最后加入,否则就出汤了
 
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