【菜谱】葱香豆腐

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Saint

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2003-05-21
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主料
  • 豆腐 (350克)
  • 香葱 (1棵)
调料
  • 盐 (少许)
  • 酱油 (适量)
厨具
  • 不粘锅
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    1.png

    老豆腐洗净沥干水分,切厚度相等的块状。
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    锅中加入适量食用油,大火烧热,放入豆腐均匀的撒少许盐,中火煎至呈金黄色。
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    3.png

    翻面,撒少许盐,同样煎至呈金黄色。
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    4.png

    淋入酱油,适当的翻动豆腐,使其充分入味。
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    5.png

    出锅前放入葱段即可。
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    6.png

    装盘就可以食用啦。
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    7.png

    特别下饭哦,喜辣的亲可以加适量辣椒酱味道更赞呢!
 
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