回国参考-吃

和菜头

新手上路
注册
2014-02-03
消息
132
荣誉分数
45
声望点数
38
看完后,觉得上海人没有太多的好吃,主要是包子。

上海人排队等疯掉都要吃的经典小吃!
http://bbs.wenxuecity.com/cooking/1413810.html


小绍兴
小绍兴在上海可谓是家喻户晓,鸡粥超级好喝,常供不应求。说起白斩鸡,还要数小绍兴”,这已成为了许多上海人的口头禅。 由于“小绍兴”精选上海浦东一带所产著名的“三黄鸡”,质量好、味道鲜美,而赢得了广大顾客的喜爱。“小绍兴”也成了上海久负盛名的名店。

640


地址:黄浦区云南南路69-75号(近宁海东路)

人均:35元


南翔馒头店
这家老字号人气很旺,开在城隍庙里,不管是堂吃还是外带都要排队!外卖队伍长的简直吓人!现包现蒸,鲜肉小笼肉馅新鲜,皮薄馅儿多,咬上一口满口汤汁!野菜小笼咬上一口就能闻到荠菜的清香!灌汤虾球也超级好吃哦!

640


地址:黄浦区豫园路85号

人均:46元

百年龙袍蟹黄汤包
  店面很小,排队的人比较多。位于七宝老街的龙袍蟹黄汤包,汤包集了各种昂贵食材于一身。10%的鱼翅,70%的蟹粉,再加上20%的肉冻……小笼价格也不便宜,11元一只。去吃的小伙伴,钱包备好!


640


地址:闵行区七宝老街北大街15号(近塘桥)

人均:22元

老盛昌苏州汤包馆
  几块钱就能吃到的好吃汤包!便宜实惠的汤包馆,汤汁味道清甜,肉头很好,软硬适中。汤包是现包的,一般要等10分钟左右哦!

640


地址:徐汇区梅陇路267号(近凌云路)

人均:11元

鸿瑞兴
  人气也很旺的一家老字号的传统点心店,种类很多,小笼是招牌。皮薄汁多,一口下去很是满足。馄饨也很好吃,和小笼一样馅料很新鲜,皮薄馅多棒棒的~

640


地址:普陀区梅岭南路399号白云宾馆旁(近兰溪路)

人均:40元


又一村
也是一家老店了!小笼很有特色,几十年味道几乎没有变过,汤汁很多却不油,面皮很有弹性,把汤汁锁得牢牢的,一滴不剩吸进嘴里,那叫一个满足啊!再搭配一碗小馄饨或者油豆腐粉丝汤,鲜的来~~

640


地址:虹口区四平路591号(近新港路)

人均:15元


德兴馆
德兴馆是老字号的本帮店啦!喜欢吃面食的上海人肯定都知道!他家的焖蹄二鲜面很好吃,小馄饨也不错,周围白领吃的人很多。外卖萧遥鸡、自制爆鱼、八宝辣酱、四季烤夫、素火腿都不错。

640


地址:黄浦区广东路471号(福建中路口)

人均:25元



七宝老街汤团店
比一般汤团都大很多的七宝汤团人气非常高,等位的人经常把整间店都塞满!魔菌最爱他家的鲜肉汤圆,又大又多汁,咬一口一包汤! 或许是因为现包的,外皮比较软糯。花生,枣泥和黑洋酥等口味都吃的出真材实料的颗粒,基本咬一口馅料都会渗出来!一般吃4个就能吃饱咯~

640

地址:闵行区七宝镇南大街26号(近富强街)

人均:11元



舒蔡记
这是一家卖了三十多年生煎的老店,从最初的一角两分,卖到如今的五块,满是儿时的记忆!生煎面皮有韧劲儿,肉很紧实,汤汁清鲜,底部脆脆的。牛肉粉丝汤也非常好喝,牛肉很大块。

640
地址:静安区康定路222号(江宁路)

人均:8元


万寿斋
这家店也开了很多年了!附近居民多,非常接地气,价格也实惠!属于那种传说中的小店。人非常多,主打是小笼,个头小,味道鲜甜,可以一口气吃上好多个!

640


地址:上海虹口区山阴路123号

人均:15元


老半斋
传统的老字号饭店,刀鱼面和肴肉面“远近闻名”。魔菌没记错的话,每年三四月,很多美食类节目会报道他家的刀鱼汁面和清蒸刀鱼。服务比较麻利,但阿姨们明显不够热情。菜饭6元,黄豆汤7元,黑米糕3元……不过排队的人很多,常常没有位置。

640


地址:黄浦区福州路600号(近浙江中路)

人均:20元


美新点心店
老牌点心店了,鲜肉汤团最出名,皮薄馅鲜汁多,不甜也不腻。价格很平民,环境、服务都是国营老店的水准。鲜肉汤团7元、芝麻汤团7元、春卷6元、香菇面9元……

640


地址:静安区陕西北路105号(威海路口)

人均:15元


富春小笼
从早上6点开门一直到深夜,超级正宗的上海小笼包,口味非常本帮!小笼是招牌,皮子不厚不薄,馅大汁多,很有小时候的味道。鲜肉非常新鲜,肉质肥瘦正好,皮薄汤水超多!价钱非常合理,性价比高哦!

640


地址:静安区愚园路650号(近镇宁路)

人均:20元


红宝石
上海鼎鼎有名老牌子了!鲜奶小方超多人爱!口味香醇、浓郁,一个下去,超满足,再搭配一杯解腻的咖啡,百吃不厌!鲜奶小方可能成了一种美食神话了吧,上海这么多蛋糕店,烘焙店,再牛,也改变不了小方在许多人心中第一的地位!(一般下午6点开始打折哦!)

640


地址:静安区吴江路198-1号(近南京西路)

人均:10元


乔家栅小吃世界
乔家栅在上海属于比较传统的吃小吃和简餐的店了,吃个新鲜和实惠,这么多年人气还是很足!擂沙圆很好吃,冷热皆宜。热吃有浓郁的赤豆香味,而且软糯爽口,携带方便,很多游客很喜欢买。

640

地址:黄浦区山西南路33号(汉口路口)

人均:10元



沈大成
海老字号糕团,四季排队!青团、条头糕都很不错。吃上去甜甜糯糯,中间还夹着豆沙,老少皆宜。

640

地址:黄浦区南京东路636号(近浙江中路)

人均:9元

实惠点心店
看名字就知道这家店很实惠了!点心都很好吃啊!豆花是绝对的明星产品!小店让人感觉真材实料,坚守本分。魔菌也爱小笼,有时候去晚了都卖完了!各种酥饼也很棒哦!

640


地址:普陀区曹杨路520号后广场8号(近沪西工人文化宫后门)

人均:10元


大个子葱油饼
便宜、好吃又能饱,辣与不辣都好吃!满满的童年回忆啊!老板做饼动作娴熟,火候掌握得很好。不加蛋的很香脆,加蛋的弄点甜酱辣酱,鲜辣粉,味道超级好!

640


地址:长宁区华阳路172弄2-22号(长宁支路口)

人均:3元


极品粢饭糕
是一个推车摊位,二元一块,魔菌品尝后觉跑过去得值,可以要求炸嫩点还是老点,油看着也很清透、干净。米粒品质不错,味道很独特,外脆里软,不粘牙,香香的,口感很好~

640
地址:黄浦区广西北路428弄门口(近天津路)

人均:2元


阿娘面
阿娘面,是正宗上海滩“面”的第一块牌子,阿娘去世后,这碗面,还深深存在于很多人的记忆中。阿娘孙子从国外回来,老店新开,虽还是有些简陋,但干净整 洁,人还是超级多!黄鱼面依然是招牌,黄鱼处理的非常好,一点都不腥,肉头也非常嫩,刺也挑的蛮干净;搭配咸菜,甜甜的,合上海人口味,面量很足哟!

640


地址:卢湾区思南路36号(近南昌路)

人均:29元


顺丰面馆
这家店开了几个年头了,熟客相当多。面条的浇头品种很多,但最受欢迎的还是大肠、辣肉和素鸡这三种。这里的面条浇头有现炒的和现成的两种,料足味道好,吃完还可以免费加面,师傅下面只用一根筷子,这可是十年练就的筷子功!很多人慕名而来哦!

640


地址:卢湾区南塘浜路126号

人均:19元



老地方面馆
开了十五年的老店,真的是老地方了。店面很小,但面品种很多,魔菌最爱炸猪排了,颜色金黄,上面浇着“泰康黄牌”辣酱油。一口下去,香,酥,嫩!招牌必点。老板娘记忆力非常惊人,人家要什么面要什么菜都记得清清楚楚。每次去都要排队。

640

地址:徐汇区襄阳南路233号(近复兴中路)

人均:20元


永兴面馆
南京路附近非常出名的小店,环境很一般,但人气旺。招牌的鸭腿面很赞,鸭腿烧出了酱鸭的味道。一个大荤浇头配上一些素交,清爽可口。汤头喝起来甜甜的,吃起来舒服!

640


地址:黄浦区广西北路448-454号(宁波路口)

人均:15元 


耳光馄饨
小店开在肇周路上几十年了,虽然只有晚上才营业,但一直到半夜都绝对爆满!魔菌最爱他家的冷馄饨,花生酱浓,馄饨个头大,皮实,荠菜馅子,细腻中透着一股清香,要是吃了就“打了耳光还不肯放”了!

640


地址:黄浦区肇周路209-213号(近合肥路)

人均:10元



盛兴点心店
这家是百年老店了,小时候经常去,去了能回忆起小时候的味道。味道这么多年依然没有变,环境倒是干净了。阿姨们基本上都是上海人,都很有态度。每次必点特色大馄饨,吃完还买生的回去留着自己煮。

640


地址:卢湾区顺昌路528号(近永年路)

人均:11元



四 如 春 食 府
这家店的锅贴和冷面一直都很受欢迎,而冷馄饨也十分畅销,馅多饱满。生意好的时候需要等位很久,每次去排队都很长,冷馄饨一份10个,馅心是青菜豆腐干,夏天吃起来很清爽,配上花生酱和醋,真心嗲啊,好吃到飞起来了~

640


地址:普陀区石泉路72号

人均:14元



大 富 贵 酒 楼
老字号的上海小吃店,想吃的都能在这里吃到,门口还有卖熟食的。林林总总的老上海小吃总能勾起大家儿时的回忆。除了家常口味的菜式,夏天作为点心的冷馄饨也很有妈妈的味道,经典令人回味。

640


地址:黄浦区中华路1409号(近梦花街)

人均:27元

 
最后编辑:
好像LZ奥特了。
现在都是连锁店,大世界后面的小扫兴现在到处都是。
 
经典,钩起我童年的回忆,都想吃。
 
我家门口的油条+粥最好吃:D
 
看完后,觉得上海人没有太多的好吃,主要是包子。

上海人排队等疯掉都要吃的经典小吃!
http://bbs.wenxuecity.com/cooking/1413810.html


小绍兴
小绍兴在上海可谓是家喻户晓,鸡粥超级好喝,常供不应求。说起白斩鸡,还要数小绍兴”,这已成为了许多上海人的口头禅。 由于“小绍兴”精选上海浦东一带所产著名的“三黄鸡”,质量好、味道鲜美,而赢得了广大顾客的喜爱。“小绍兴”也成了上海久负盛名的名店。

640


地址:黄浦区云南南路69-75号(近宁海东路)

人均:35元


南翔馒头店
这家老字号人气很旺,开在城隍庙里,不管是堂吃还是外带都要排队!外卖队伍长的简直吓人!现包现蒸,鲜肉小笼肉馅新鲜,皮薄馅儿多,咬上一口满口汤汁!野菜小笼咬上一口就能闻到荠菜的清香!灌汤虾球也超级好吃哦!

640


地址:黄浦区豫园路85号

人均:46元

百年龙袍蟹黄汤包
  店面很小,排队的人比较多。位于七宝老街的龙袍蟹黄汤包,汤包集了各种昂贵食材于一身。10%的鱼翅,70%的蟹粉,再加上20%的肉冻……小笼价格也不便宜,11元一只。去吃的小伙伴,钱包备好!


640


地址:闵行区七宝老街北大街15号(近塘桥)

人均:22元

老盛昌苏州汤包馆
  几块钱就能吃到的好吃汤包!便宜实惠的汤包馆,汤汁味道清甜,肉头很好,软硬适中。汤包是现包的,一般要等10分钟左右哦!

640


地址:徐汇区梅陇路267号(近凌云路)

人均:11元

鸿瑞兴
  人气也很旺的一家老字号的传统点心店,种类很多,小笼是招牌。皮薄汁多,一口下去很是满足。馄饨也很好吃,和小笼一样馅料很新鲜,皮薄馅多棒棒的~

640


地址:普陀区梅岭南路399号白云宾馆旁(近兰溪路)

人均:40元


又一村
也是一家老店了!小笼很有特色,几十年味道几乎没有变过,汤汁很多却不油,面皮很有弹性,把汤汁锁得牢牢的,一滴不剩吸进嘴里,那叫一个满足啊!再搭配一碗小馄饨或者油豆腐粉丝汤,鲜的来~~

640


地址:虹口区四平路591号(近新港路)

人均:15元


德兴馆
德兴馆是老字号的本帮店啦!喜欢吃面食的上海人肯定都知道!他家的焖蹄二鲜面很好吃,小馄饨也不错,周围白领吃的人很多。外卖萧遥鸡、自制爆鱼、八宝辣酱、四季烤夫、素火腿都不错。

640


地址:黄浦区广东路471号(福建中路口)

人均:25元



七宝老街汤团店
比一般汤团都大很多的七宝汤团人气非常高,等位的人经常把整间店都塞满!魔菌最爱他家的鲜肉汤圆,又大又多汁,咬一口一包汤! 或许是因为现包的,外皮比较软糯。花生,枣泥和黑洋酥等口味都吃的出真材实料的颗粒,基本咬一口馅料都会渗出来!一般吃4个就能吃饱咯~

640

地址:闵行区七宝镇南大街26号(近富强街)

人均:11元



舒蔡记
这是一家卖了三十多年生煎的老店,从最初的一角两分,卖到如今的五块,满是儿时的记忆!生煎面皮有韧劲儿,肉很紧实,汤汁清鲜,底部脆脆的。牛肉粉丝汤也非常好喝,牛肉很大块。

640
地址:静安区康定路222号(江宁路)

人均:8元


万寿斋
这家店也开了很多年了!附近居民多,非常接地气,价格也实惠!属于那种传说中的小店。人非常多,主打是小笼,个头小,味道鲜甜,可以一口气吃上好多个!

640


地址:上海虹口区山阴路123号

人均:15元


老半斋
传统的老字号饭店,刀鱼面和肴肉面“远近闻名”。魔菌没记错的话,每年三四月,很多美食类节目会报道他家的刀鱼汁面和清蒸刀鱼。服务比较麻利,但阿姨们明显不够热情。菜饭6元,黄豆汤7元,黑米糕3元……不过排队的人很多,常常没有位置。

640


地址:黄浦区福州路600号(近浙江中路)

人均:20元


美新点心店
老牌点心店了,鲜肉汤团最出名,皮薄馅鲜汁多,不甜也不腻。价格很平民,环境、服务都是国营老店的水准。鲜肉汤团7元、芝麻汤团7元、春卷6元、香菇面9元……

640


地址:静安区陕西北路105号(威海路口)

人均:15元


富春小笼
从早上6点开门一直到深夜,超级正宗的上海小笼包,口味非常本帮!小笼是招牌,皮子不厚不薄,馅大汁多,很有小时候的味道。鲜肉非常新鲜,肉质肥瘦正好,皮薄汤水超多!价钱非常合理,性价比高哦!

640


地址:静安区愚园路650号(近镇宁路)

人均:20元


红宝石
上海鼎鼎有名老牌子了!鲜奶小方超多人爱!口味香醇、浓郁,一个下去,超满足,再搭配一杯解腻的咖啡,百吃不厌!鲜奶小方可能成了一种美食神话了吧,上海这么多蛋糕店,烘焙店,再牛,也改变不了小方在许多人心中第一的地位!(一般下午6点开始打折哦!)

640


地址:静安区吴江路198-1号(近南京西路)

人均:10元


乔家栅小吃世界
乔家栅在上海属于比较传统的吃小吃和简餐的店了,吃个新鲜和实惠,这么多年人气还是很足!擂沙圆很好吃,冷热皆宜。热吃有浓郁的赤豆香味,而且软糯爽口,携带方便,很多游客很喜欢买。

640

地址:黄浦区山西南路33号(汉口路口)

人均:10元



沈大成
海老字号糕团,四季排队!青团、条头糕都很不错。吃上去甜甜糯糯,中间还夹着豆沙,老少皆宜。

640

地址:黄浦区南京东路636号(近浙江中路)

人均:9元

实惠点心店
看名字就知道这家店很实惠了!点心都很好吃啊!豆花是绝对的明星产品!小店让人感觉真材实料,坚守本分。魔菌也爱小笼,有时候去晚了都卖完了!各种酥饼也很棒哦!

640


地址:普陀区曹杨路520号后广场8号(近沪西工人文化宫后门)

人均:10元


大个子葱油饼
便宜、好吃又能饱,辣与不辣都好吃!满满的童年回忆啊!老板做饼动作娴熟,火候掌握得很好。不加蛋的很香脆,加蛋的弄点甜酱辣酱,鲜辣粉,味道超级好!

640


地址:长宁区华阳路172弄2-22号(长宁支路口)

人均:3元


极品粢饭糕
是一个推车摊位,二元一块,魔菌品尝后觉跑过去得值,可以要求炸嫩点还是老点,油看着也很清透、干净。米粒品质不错,味道很独特,外脆里软,不粘牙,香香的,口感很好~

640
地址:黄浦区广西北路428弄门口(近天津路)

人均:2元


阿娘面
阿娘面,是正宗上海滩“面”的第一块牌子,阿娘去世后,这碗面,还深深存在于很多人的记忆中。阿娘孙子从国外回来,老店新开,虽还是有些简陋,但干净整 洁,人还是超级多!黄鱼面依然是招牌,黄鱼处理的非常好,一点都不腥,肉头也非常嫩,刺也挑的蛮干净;搭配咸菜,甜甜的,合上海人口味,面量很足哟!

640


地址:卢湾区思南路36号(近南昌路)

人均:29元


顺丰面馆
这家店开了几个年头了,熟客相当多。面条的浇头品种很多,但最受欢迎的还是大肠、辣肉和素鸡这三种。这里的面条浇头有现炒的和现成的两种,料足味道好,吃完还可以免费加面,师傅下面只用一根筷子,这可是十年练就的筷子功!很多人慕名而来哦!

640


地址:卢湾区南塘浜路126号

人均:19元



老地方面馆
开了十五年的老店,真的是老地方了。店面很小,但面品种很多,魔菌最爱炸猪排了,颜色金黄,上面浇着“泰康黄牌”辣酱油。一口下去,香,酥,嫩!招牌必点。老板娘记忆力非常惊人,人家要什么面要什么菜都记得清清楚楚。每次去都要排队。

640

地址:徐汇区襄阳南路233号(近复兴中路)

人均:20元


永兴面馆
南京路附近非常出名的小店,环境很一般,但人气旺。招牌的鸭腿面很赞,鸭腿烧出了酱鸭的味道。一个大荤浇头配上一些素交,清爽可口。汤头喝起来甜甜的,吃起来舒服!

640


地址:黄浦区广西北路448-454号(宁波路口)

人均:15元 


耳光馄饨
小店开在肇周路上几十年了,虽然只有晚上才营业,但一直到半夜都绝对爆满!魔菌最爱他家的冷馄饨,花生酱浓,馄饨个头大,皮实,荠菜馅子,细腻中透着一股清香,要是吃了就“打了耳光还不肯放”了!

640


地址:黄浦区肇周路209-213号(近合肥路)

人均:10元



盛兴点心店
这家是百年老店了,小时候经常去,去了能回忆起小时候的味道。味道这么多年依然没有变,环境倒是干净了。阿姨们基本上都是上海人,都很有态度。每次必点特色大馄饨,吃完还买生的回去留着自己煮。

640


地址:卢湾区顺昌路528号(近永年路)

人均:11元



四 如 春 食 府
这家店的锅贴和冷面一直都很受欢迎,而冷馄饨也十分畅销,馅多饱满。生意好的时候需要等位很久,每次去排队都很长,冷馄饨一份10个,馅心是青菜豆腐干,夏天吃起来很清爽,配上花生酱和醋,真心嗲啊,好吃到飞起来了~

640


地址:普陀区石泉路72号

人均:14元



大 富 贵 酒 楼
老字号的上海小吃店,想吃的都能在这里吃到,门口还有卖熟食的。林林总总的老上海小吃总能勾起大家儿时的回忆。除了家常口味的菜式,夏天作为点心的冷馄饨也很有妈妈的味道,经典令人回味。

640


地址:黄浦区中华路1409号(近梦花街)

人均:27元
菜叔,俺脚着吧,估计这贴是40,50,60后写的吧? 还是出国多年的? 满地打滚也想不出新鲜玩意?
 
让我失望。
跟那个时装一样。。。没几年又绕回来了?
收了个北京的,全是胡同串子里的东西。。。
 
村里又没什么好吃的,过过眼瘾,挂挂眼科,沟沟馋虫,咽咽口水罢了。
国内吃的真是好。
可怜的渥太华村民们。
 
你有什么好吃的,跟叔讲讲。
菜叔,你是了解我的。。。出国多年,土豹子。。。
国外看着人家眼馋,可一回去就被拉胡同里土鳖。。。临上飞机才给塞几只速冻烤鸭。 :p
 
菜叔,你是了解我的。。。出国多年,土豹子。。。
国外看着人家眼馋,可一回去就被拉胡同里土鳖。。。临上飞机才给塞几只速冻烤鸭。 :p
胡同里有好吃的,速冻烤鸭不好吃吧。你也敢带。
 
胡同里有好吃的,速冻烤鸭不好吃吧。你也敢带。
嗨,俺老嘀咕全聚德。。。一来定不上座,二来也没人愿意跟着去:D。。。人家一烦,就给打发一只真空包装的成品。。。烤箱二十分钟,微波炉一百八十秒那种。:monster:
 
后退
顶部